Воздушные лепешки без муки

Антонина Брейтман 20 отзывов

Этот рецепт - заменитель хлеба для людей на низкоуглеводной или безглютеновой диете. Рецепт очень простой, всего 3 ингредиента, поэтому и название - Воздушные лепешки (почти что из воздуха). По-английски этот рецепт называется "Cloud bread" (Облачный хлеб). Можно изменять вкус, добавив сахар или какао для сладкого варианта, или сухие приправы для несладких лепешек.

Рецепт воздушных лепешек без муки

Время подготовки:

10 мин

Время: 35 мин
Порций: 8
Калорий: 251 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Лепешки чуду с фаршем

Лепешки

Фокачча с черешней и сыром бри

Ингредиенты:

2 ст.л. сливочного сыра
2 яйца, отделить белки от желтков
1/4 ч.л. разрыхлителя

Инструкция:

Прогреть духовку до 150С. Противень выстелить пергаментом.
Положить сливочный сыр в мисочку, прогреть в микроволновке, включая 3 раза по 10 секунд (всего 30 секунд). Затем остудить 5 минут. Добавить желтки, размешать.
Белки взбивать с разрыхлителем до крепкой устойчивой пены.
Аккуратно перемешать белковую и желтковую массы лопаткой, по направлению снизу вверх, чтобы не сбить объем.
Выложить лепешки диаметром 10 на противень. Если получился холмик - приплюснуть ложкой.
Печь в разогретой до 150 С духовке 17-20 минут.

Обсуждение

4.7 / 5

pertenean

Теперь это мой любимый воздушные лепешки без муки.

antonina91

Спасибо Антонина, ты меня спасла!!!

alla

Очень простой рецепт воздушных лепешек без муки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть воздушных лепешек без муки из магазина.;)
Спасибо Вам, Антонина, за рецепты.

tyutyunova_93

Буду смело готовить воздушные лепешки без муки на праздники!

acrucr1970

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

ksyusha74

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

tanyusha90

В восторге от прованских лепешек, очень вкусно и просто!

nina93

Очень красивая и оригинальная подача воздушных лепешек без муки.
Рецепт супер, спасибо!

ardel1987

Выглядит очень аппетитно

adelaida

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

pustogvar_85

Воздушные лепешки без муки — отпад!
Быстро и очень вкусно!

viktoriya76

Рецептик воздушных лепешек без муки прямо специально для меня.

asilou2002

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tataisu1989

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт воздушных лепешек без муки!

nurduples

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Терёхина Зоя

Очень, очень, очень вкусно!!!

rubanovich_70

Это не воздушные лепешки без муки, это просто бомба!!!
Я готовила воздушные лепешки без муки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне воздушные лепешки без муки даже гости заказывают!!

oklun

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

alingu

Приготовила вкусно

sedou

Приготовила воздушные лепешки без муки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!