Маффины с творожной начинкой и абрикосовым джемом

Предлагаю свой рецепт маффинов с сытной и нежной творожной начинкой и ароматным абрикосовым джемом! Эти маффины буквально пахнут летом! Но готовить их можно круглый год. Отлично сочетаются с какао или кофе.

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , красивые рецепты, маффины с творогом, творожные маффины.

Рецепт маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом

Время подготовки:

20 мин

Время: 50 мин
Порций: 12
Калорий: 335 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Арахисовые маффины

Маффины

Маффины с брокколи

Ингредиенты:

3 яйца (2 в тесто + 1 для начинки)
1 стак. молока
60 г сливочного масла
1 стак. (200г) сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
10 г разрыхлителя (2 ч.л.)
260 г (2 стак.) муки
200 г творога
1 ст.л. сахарной пудры
12 ст.л. абрикосового джема (повидла)

Инструкция:

Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
Взбить два яйца. Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.
Добавить сахар, соль, разрыхлитель, мускатный орех. Тщательно перемешать.
Постепенно добавлять муку, перемешивая до получения однородного теста.
Творожная начинка: смешать творог, 1 яйцо, сахарную пудру.
Выложить в формочки половину теста.
Добавить по 1 ст. л. творожной начинки.
Добавить по 1 ч. л. абрикосового джема.
Равномерно распределить оставшееся тесто.
Поместить формочки в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

Обсуждение

4 / 5

Лидия Валитова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

engedi

Inna здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом я не знаю)

enisso1991

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

polina89

Готовила вчера маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Лукьяненко Зина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

engure

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Сошникова Анюта

Inna, это просто волшебный рецепт маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом!
спасибо!

hofat

Вот ссылка на новый рецептик маффинов с сыром.

inenduclo1990

Inna…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом на его работу, чтобы всем похвастаться.

testereri1978

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

lidiya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Янчик Хомич

Очень, очень, очень вкусно!!!

Мовсесьян Татьяна

Огооо спасибо девочки.

Томара Назарьева

Inna, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sushu

Inna, маффины с творожной начинкой и абрикосовым джемом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

lyuba

Делаю маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

chichkan_98

Inna, рецепт замечательный! Спасибо!

adnane

Только закончила приготовление маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом.
Спасибо!

orotelye

Inna, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

yoticeyh

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!