Пахлава из слоеного теста вкусняшка

Степанькова Светлана 20 отзывов Видео рецепт

Вкуснейший восточный десерт с ореховой начинкой

Вкуснейшая пахлава - традиционное блюдо арабской и турецкой кухни.

Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки, , домашние рецепты, вкусные рецепты.

Рецепт пахлавы из слоеного теста вкусняшка

Время: 2 ч 30 мин
Порций: 15
Калорий: 389 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Выпечка

Слойки с бананом и шоколадом

Выпечка

Чуррос

Ингредиенты:

#Яйца - 4 шт.
Мука - 4 стак. (200 мл)
Маргарин - 400 г
Сметана - 200 г
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Водка - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Ваниль - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.

Для начинки:

Сахар - 2 стак. (200 мл)
Мёд - 2 ст.л.

Инструкция:

Взять яйца, отделить желтки от белков. Маргарин трем на терке в муку. Эту массу рубим 10 минут ножом. Полученную крошку ссыпаем в таз. Добавляем туда желтки, потом сметану, соль, соду, уксус, водку, ваниль и 1 столовую ложку сахара.
Замешиваем тесто и делим на 3 части. Ставим на час в холодильник.
Готовим пока начинку: обжариваем любые орехи без масла, измельчаем орехи. Кладем в кастрюлю. 2 сакана сахара бзбиваем с белком и смешиваем с орехами.
Достаем из холодильника тесто, раскатать один пласт и положить на противень, смазать его начинкой, второй пласт положить на первый и смазать начинкой, накрыть 3 пластом и хорошо придавить руками.
Порезать прямо на противне небольшими ромбиками или кубиками. Смазать верх желтком. выпекать при температуре 200-220 градусов.
Когда тесто не много изменит цвет, противень достать и полить раствором меда (2 столовые ложки меда растворить кипятком) и снова в духовку, Выпекать, пока тесто не покраснеет. Примерно минут 30. Изначально противень ставится в горячую духовку. Все, пахлава из слоеного теста готова.

Видео

Обсуждение

3.9 / 5

tidadya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пахлаву из слоеного теста вкусняшка, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

acrucr1970

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пахлава из слоеного теста вкусняшка.
Всем рекомендую.

coner1989

Ух ты! Как красиво и просто!

yulya88

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пахлаву из слоеного теста вкусняшка строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

kirshina_83

Спасибо за рецепт пахлавы из слоеного теста вкусняшка, он мне пригодился.

erimandot

Опачки!
Теперь братик обрадуется пахлаве из слоеного теста вкусняшка!

soteseds1974

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Таня Ефременко

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю пахлаву на кефире.

Бирагова Юлия

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пахлаву из слоеного теста вкусняшка для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

asya

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

tasya

Сделала пахлаву из слоеного теста вкусняшка всё было очень вкусно отличный рецептик

edrussenk2004

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

bilas2000

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

mitso

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

aning

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Борисовна Настасья

Сегодня буду готовить!

rurne

Спасибо за рецепт пахлавы из слоеного теста вкусняшка!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yasyac

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ира Антошик

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Чичкан Надежда

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пахлавы из слоеного теста вкусняшка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!