chachilo_94 14 отзывов Видео рецепт
Пахлава - замечательное лакомство, любимое детьми и взрослыми. Приготовленная на кефире пахлава получается очень насыщенной и вкусной. Начинка готовится из грецких орехов, смешанных с корицей.
Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки, , праздничные рецепты.
Перед вами - простой рецепт приготовления пахлавы на кефире. Сперва нужно приготовить тесто. Начинка готовится из измельченных орехов, смешанных с корицей, сахаром и яичными белками. Пахлава состоит из трех коржей, перемазанных ореховой начинкой. Для удобства перед выпечкой порежьте пахлаву ромбиками. Удачи!
Повод:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Выпечка
Выпечка на простоквашеВыпечка
Слойки с джемом и семечкамиРастираем масло с мукой в мелкую крошку. Кефир смешиваем с солью и содой. Сразу же добавляем кефир в крошку, туда же оправляем желтки. Теперь замесим тесто, разделив его на три части. Кладем тесто в холодильник.
Измельчаем орехи в блендере.
Смешиваем орехи, белки, сахар и корицу.
Часть теста раскатайте и отправьте в духовку на 5 минут, чтобы подрумянилась. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем сырой корж, на него кладем половину начинки, разравниваем.
На начинку кладем корж, который был в духовке. Сверху - вторая половина начинки.
Накрываем еще одним сырым пластом теста.
Половинку желтка смешайте с водой. Смажьте корж.
Разрезаем будущую пахлаву ромбиками. Запекаем в духовке 30 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Выпечка
Азербайджанская пахлаваВыпечка
Пахлава азербайджанскаяВыпечка
Рецепт пахлавы с фисташкамиВыпечка
Греческая пахлаваВыпечка
Пахлава армянскаяВыпечка
Пахлава восточная пошаговоВыпечка
Сочинская пахлава с фотоВыпечка
Рецепт крымской пахлавыВыпечка
Как приготовить турецкую пахлавуВыпечка
Пахлава медоваяВыпечка
Пахлава
Обсуждение
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкуснятина
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам chachilo_94!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям греческой пахлавы должно понравится.
Хороший рецепт. Спасибо
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я приготовила пахлаву на кефире и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Супер!
у меня нет слов .
Chachilo_94, спасибо за рецепт! Очень люблю пахлава на кефире!
Я никогда не готовила пахлаву на кефире — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - chachilo_94 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.