Аня Древинская 7 отзывов
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Бумага для выпечки
Выпечка
Слойки с айвойВыпечка
Слойки с вишнейДуховку необходимо предварительно разогреть до 180 градусов. Фисташки и грецкие орехи предварительно очистите и измельчите, добавив сахар (150 г) и корицу. Масса не должна быть порошкообразной.
Масло растопите на небольшом огне.
Выстелите противень бумагой для выпекания. Разморозьте предварительно тесто и разверните на большом столе. Возьмите чистое полотенце и слегка смочите. Накройте им тесто.
Противень промажьте маслом. Аккуратно снимите полотенце с теста, начните отделять листы. Поместите один лист на противень. Слегка смажьте маслом. Остальные листы теста накройте полотенцем. Промаслите лист. Повторите процедуру с оставшимся тестом.
Высыпьте орехи на нижний слой теста. Распределите равномерно. Сверху положите лист теста, промаслите и выложите так же еще 4 листа.
Верхний лист смажьте маслом и высыпьте орехи. Выложите еще 6 слоев теста, смазывая маслом.
Разрежьте тесто по диагонали на полоски в обе стороны, чтобы получились ромбы. Поставьте в духовку на 45-50 минут.
Смешайте в сотейнике воду, сахар (50 г) и мед. Варите минут 10. Нарежьте пахлаву и полейте сиропом. Сверху посыпьте мелко рубленными фисташками.
Выпечка
Пахлава азербайджанскаяВыпечка
Пахлава медовая без яицВыпечка
Рецепт пахлавы армянскойВыпечка
Сочинская пахлаваВыпечка
Пахлава на кефиреВыпечка
Пахлава с орехами пошаговоВыпечка
Крымская пахлава с фотоВыпечка
Рецепт пахлавы домашнейВыпечка
Как приготовить турецкую пахлавуВыпечка
Пахлава медоваяВыпечка
Пахлава
Обсуждение
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пахлаву с фисташками, спасибо огромное за рецептик!!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт просто бомба!!!!
пахлава с фисташками готовить просто и не долго!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сегодня делала moiretsepty.ru/vypechka/pakhlava-na-kefire - замечательный рецепт.
Как вкусно! Я полюбила пахлаву с фисташками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.