Сырные крекеры-рыбки

ichurd1988 16 отзывов Видео рецепт

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить сырные крекеры-рыбки. В меру соленые и хрустящие. Нам понадобится сыр твердых сортов с жирностью не больше 50%. Идеально подойдет сыр "Чеддер".

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, рецепт американской кухни , красивые рецепты, детское печенье.

Рецепт сырных крекеров-рыбок

Сырные крекеры любят очень многие. Их можно схрумкать за чашкой чая или бокалом пива или добавить к салату в качестве украшения. А готовить их легко и просто. Из минимального набора продуктов у вас получается полная миска крекеров. Для аромата и цвета можно добавить острый красный перец. Для детей выберите сладкую паприку.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 722 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Мексиканское шоколадное печенье

Печенье

Мягкое печенье с бананом и творогом

Ингредиенты:

Чеддер — 150 г
Сливочное масло — 40 г
Мука — 75 г
Соль — 3/4 ч.л.
Паприка сушеная — 1 ст.л.
Вода холодная — 2 ст.л.

Инструкция:

Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло нарежьте кубиками.
Чеддер натрите на мелкой терке. Поместите сыр, сливочное масло, муку, паприку и соль в чашу измельчителя.
Пробивайте до тех пор, пока смесь не будет напоминать крупнозернистый песок.
Затем влейте холодную воду по 1 ст. л., замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.
Раскатайте тесто в тонкую лепешку толщиной 0,5 см. Вырубите из теста рыбок, с помощью зубочистки сделайте глазки.
Выложите крекеры на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Поставьте запекаться в разогретую духовку при 180 С на 15 минут. И подавайте хрустящую выпечку к столу!