lirsimuro2003 20 отзывов
Рецептик этот я припасла давно на случай, когда понадобится утилизовать стареющие бананы) подглядела его в жж irina-ctc, но вносила свои дополнения, о которых и расскажу
Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , праздничные рецепты, пироги с бананами, простые пироги.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Полдник, День влюбленных, Семейный праздник
так выглядят 80 г сливочного масла и 80 г сахара, необходимые для карамели (в оригинале рецепта был указан коричневый, у меня его нет, поэтому делаю с белым).
сахар доводим до кипения и греем до тех пор, пока он не станет янтарного цвета и однородной структуры; добавляем сливочное масло, перемешиваем до его растворения (цвет карамели должен получиться темнее, чем у меня на фото, - я недостаточно прогрела сахар).
пока варится карамель, застилаем форму пергаментом (в оригинале рецепта указана квадратная форма 18х18 см)
и режем пластинками бананы (автор рецепта предлагает использовать дамские пальчики, но мои уже начинающие чернеть бананы тоже аромат издавали очень яркий и тропический).
пять минут уходит на тесто: 1) мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром (количество сахара я уменьшила до 100 г, а вместо 110 г сливочного масла взяла 50 мл оливкового) и яйцами (мне хватило одного, но крупного) ; 2) добавляем просеянную муку (я брала по 70 г пшеничной и ржаной), разрыхлитель и кокосовую стружку; 3) вливаем молоко, перемешиваем тесто, оно выглядит, как на картинке.
собираем пирог: - заливаем на дно формы карамель, - выкладываем бананы, - заливаем тесто.
выпекаем пирог 30-35 минут при 180 градусах; оставляем в выключенной духовке минут на 10 подостыть и вынимаем из формы, перевернув его на тарелку вверх ногами.
славный сладкий и очень ароматный пирожок!
Пироги
Рецепт пирога с ананасамиПироги
Бисквитный пирогПироги
Капустный пирогПироги
Пирог с щавелем пошаговоПироги
Вишневый пирог с фотоПироги
Рецепт яблочного пирогаПироги
Пирог СырникПироги
Пирог к чаю
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с банановым пирогом!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
А мы так готовим http://moiretsepty.ru/vypechka/pirogi/pirog-k-chayu.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирога с бананами!
Потрясающий рецепт бананового пирога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Lirsimuro2003, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Банановый пирог давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Мы тоже недавно первый раз делали банановый пирог. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пирог с бананами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Lirsimuro2003, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Lirsimuro2003, это просто волшебный рецепт!
Вот это ДААААА!!!
Это просто очень вкусно