Слоеные пирожки с грибами

Кудашова Зоя 15 отзывов

Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?

Рецепт слоеных пирожков с грибами

Измельчите лук и шампиньоны. Обжарьте на сковороде до готовности. Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и сформируйте пирожки с начинкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Время: 25 мин
Порций: 10
Калорий: 130 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожки

Пирожки с яйцом и луком

Пирожки

Эчпочмак без дрожжей

Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г
Растительное масло — 20 мл
Соль и перец — По вкусу
Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

Шампиньоны нарезаем довольно мелко.
Репчатый лук измельчаем. Чем больше лука, тем сочнее начинка будет.
На сковороде обжариваем сначала лук.
Добавляем грибы. Жарим все вместе. Добавляем соль и специи к начинке. При желании можно добавить измельченную зелень в любом количестве и по выбору.
Слоеное тесто разморозить. Едва станет мягким, слегка раскатать. Нарезаем тесто на небольшие прямоугольники. Выкладываем начинку.
Формируем квадратики. Они легко получатся, если начинку выложить на край прямоугольника и накрыть начинку краем теста. Защипните края. Краю изделия придайте любую форму. Это можно сделать пальцами или вилкой.
Так сформируйте все пирожки. Выложите их на пергамент и перенесите на противень. Каждый пирожок смажьте взбитым яичком. Разогрейте духовку до 180 градусах и выпекайте пирожки до характерного румянца. Степень зарумянивания выбирайте сами.
Вот наши пирожки и готовы.

Обсуждение

4.5 / 5

asastarof

Спасибо большое за рецепт слоеных пирожков с грибами, Кудашова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Шелудько Мэри

Огооо спасибо девочки.

tikhonovskaya_93

Делала слоеные пирожки с грибами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

titenkova_95

ПОНРАВИЛОСЬ)))

iserenden

Огромное спс за рецептик!!! =)

Юля Сибгатуллина

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пирожков с мясом и грибами. Наверно я надолго у Вас.

lilya

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

didsa

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Завертанная Анька

Ох, какая вкуснятина!

ksyukha

Спасибо огромное за рецепт, Кудашова!
слоеные пирожки с грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь слоеные пирожки с грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

vidnichuk_70

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Марианна Алексеева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать слоеные пирожки с грибами, но вышло вкусно!

shagapova_75

Огромное Вам спасибо!!!
слоеные пирожки с грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

shumko_99

Спасибо за рецепт слоеных пирожков с грибами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

igemum

Мы тоже недавно первый раз делали слоеные пирожки с грибами.

Пирожки

Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке