Шарлотка из яблок на сметане
kelner_72 17 отзывов Видео рецепт
Шарлотка из яблок на сметане это "коронное" блюдо многих хозяек. И это не удивительно, ведь такой пирог можно приготовить быстро из подручных ингредиентов. Это очень популярный пирог.
Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, , праздничные рецепты, шарлотка с яблоками.
Рецепт шарлотки из яблок на сметане
Для этого пирога вам понадобятся не только яблоки, но и сухофрукты. Они отлично дополнят блюдо. Сметана придаст выпечке особую нежность. С ней пирог получится "влажным" и вкусным. Чтобы узнать, как приготовить шарлотку из яблок на сметане, читайте этот рецепт.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 562 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шарлотка
Шарлотка на молоке с яблоками
Шарлотка
Шарлотка с капустой в духовкеИнгредиенты:
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное — 170 г
- Мука пшеничная высшего сорта — 1,5 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Изюм — 60 г
- Курага — 40 г
- Яблоки — 130 г
- Корица — 1,5 ч.л.
Инструкция:
-
В чистую сухую миску добавьте сметану. Она должна быть средней или низкой жирности, чтобы тесто хорошо поднялось. Вбейте в миску к сметане три сырых куриных яйца.
-
Всыпьте к сметане и яйцам сахарный песок и взбивайте массу до однородности миксером на большой скорости, чтобы все крупинки сахара растворились. Растопите сто пятьдесят грамм масла и добавьте в миску. Остальное масло оставьте для обмазывания формы.
-
В отдельную миску просейте пшеничную муку, смешайте ее с разрыхлителем и солью. Введите порциями сухие ингредиенты в миску со взбитой сметаной и яйцами. Замесите жидкое тесто так, чтобы в нем не осталось комочков.
-
Промойте изюм и курагу, замочите их в горячей воде на пятнадцать минут. Затем помойте и почистите яблоки, удалите серединку с семенами, нарежьте яблоки небольшими кусочками.
-
Возьмите разводную форму для запекания и смажьте ее сливочным маслом. Затем притрусите форму мукой. Вылейте в нее тесто. Поверх выложите нарезанные яблоки и сухофрукты.
-
Сверху присыпьте пирог молотой корицей. Затем разогрейте духовку до ста девяноста градусов. Затем поставьте пирог в духовку и запекайте его сорок минут.
Видео
Шарлотка
Шарлотка со смородиной
Шарлотка
Шарлотка в хлебопечке
Шарлотка
Как приготовить клубничную шарлотку
Шарлотка
Рецепт шоколадной шарлотки
Шарлотка
Шарлотка с черешней
Шарлотка
Шарлотка в духовке
Шарлотка
Шарлотка с ягодами пошагово
Шарлотка
Шарлотка красивая с фото
Шарлотка
Рецепт шарлотки из яблок
Шарлотка
Как приготовить шарлотку ассорти
Шарлотка
Мамина шарлотка
Шарлотка
Шарлотка
Обсуждение
Супер задумка - буду заглядывать!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Рецепт отличный!
делаю шарлотку из яблок на сметане регулярно.
Больше всего понравился рецепт шоколадной шарлотки. Объедение!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kelner_72!!!
Спасибо вам, kelner_72, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шарлотки из яблок на сметане уже имеются в наличии.
Рецепт весьма кстати!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку из яблок на сметане пробовать))))
Как же хочется шарлотки из яблок на сметане!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Огромное Вам спасибо!!!
шарлотка из яблок на сметане — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Прекрасный рецепт шарлотку из яблок на сметане!
Лучше делать шарлотку из яблок на сметане строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Kelner_72 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку из яблок на сметане — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку из яблок на сметане, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку из яблок на сметане.
СПАСИБОЧКИ!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...