Несладкое песочное тесто

Варя Ермакова

Рецепт несладкое песочное тесто

Рецепт несладкое песочное тесто

Воды может понадобиться чуть больше или меньше, можно добавлять постепенно столько, сколько нужно что бы тесто стало легко отлипать от посуды и от рук.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 300 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Вода 80 мл
  • Соль 1/2 чайной ложки

Инструкция:

  1. Предварительно размягчить при комнатной температуре масло и охладить воду

  2. Смешать муку и соль в большой миске.

  3. Добавить размягченное масло и мешать с мукой кончиками пальцев в течение нескольких минут.

  4. Добавить ледяную воду и мешать и еще пару минут до однородности и гладкости теста. Разделить на 2 части и скатать их в шары.

  5. Тесто можно выпекать сразу же, можно хранить в холодильнике.

  6. Тонко раскатать необходимое количество, теста выложить в форму и наколоть вилкой. Поставить в духовку на 10 минут. Затем вынуть, выложить начинку и вернуть в духовку. Выпекать до готовности еще примерно 20 минут.

Обсуждение

4.2 / 5
toma85
toma85

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

teplova_70
teplova_70

Варя, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Ухтышка какой рецепт несладкого песочного теста!!!!!!!
слюни текут рекой

zoya
zoya

За идею брала рецепт теста на оладьи. Получилось очень вкусно.

souteatru
souteatru

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Варя Секачева
Варя Секачева

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить несладкое песочное тесто!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Огромная благодарность вам,Варя…))))

lyudmila
lyudmila

Я выбрала несладкое песочное тесто, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))