Тесто на пиццу без дрожжей

Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу.

Входит в коллекцию: простой рецепт теста, , рецепты на ужин, классические рецепты, тесто для пиццы.

Рецепт теста на пиццу без дрожжей

Быстро и просто готовится тесто на пиццу без дрожжей. В основе кипяток, яйца и мука. Никаких хитростей, а получается прекрасное тесто для пиццы. Бездрожжевое тесто готовится разными способами: на воде, на кипятке, на молоке, на сыворотке, на минеральной воде и даже на кефире. Каждый вариант подходит для того или иного типа выпечки. В данном случае - это отличный вариант приготовления пиццы на сковороде.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 257 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тесто

Дрожжевое тесто на воде

Тесто

Быстрое дрожжевое тесто

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Кипяток — 0,75 стак.
Растительное масло — 2 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 Щепоток

Инструкция:

Это тесто готовится на основе кипятка. Можно приготовить такое же, но на молоке или сыворотке. На кипятке оно получается более эластичным (идеально подойдет для пиццы на сковороде).
2. Разводим щепотку соли в кипятке и отдельно просеиваем муку.
3. Это нужно для обогащения ее кислородом.
4. Начинаем замешивать тесто. Для этого понадобится обычная ложка.
5. Добавляем яйца и продолжаем замешивать. При необходимости подсыпайте муку.
6. Сразу я вымешиваю тесто в глубокой емкости, а потом перекладываю его на стол или разделочную доску и продолжаю вымешивать.
7. Когда оно станет эластичным и перестанет браться к рукам тесто готово!

Видео

Обсуждение

3.6 / 5

levskaya_96

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

anyuta93

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Инга Маврина

Anulya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тесто на пиццу без дрожжей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тесто на пиццу без дрожжей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тесто на пиццу без дрожжей.
СПАСИБОЧКИ!

Сулина Катарина

Приготовила тесто на пиццу без дрожжей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Казарина Антонина

Anulya…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тесто на пиццу без дрожжей на его работу, чтобы всем похвастаться.

zhichko_91

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить тесто на оладьи. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

anya

Спасибо за рецепт теста на пиццу без дрожжей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

pirsonsug

Спасибо, anulya, за помощь!
Мой муж очень любит тесто на пиццу без дрожжей.

serkova_77

Ой, соскучилась что-то по тесту на пиццу без дрожжей.
Приготовлю завтра)