Тесто на воде с сухими дрожжами
omimatadr 13 отзывов Видео рецепт
Пышное и мягкое тесто можно приготовить на воде!
Тесто на воде с сухими дрожжами не сдобное, оно идеально подойдет для приготовления пирогов, пирожков и различных их вариаций. Для расстойки теста можно использовать духовку разогретую до 50 градусов, или мультиварку используя функцию "Йогурт" или "Мультиповар", так тесто значительно быстрее подойдет, соответственно время приготовления сократится.
Входит в коллекцию: простой рецепт теста, , легкие рецепты.
Рецепт теста на воде с сухими дрожжами
- Время: 3 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Вода - 200 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 7 г
- Сахар - 40 г
- Соль - 2.5 г
- Мука - 400 г
- Подсолнечное масло - 40 мл
Инструкция:
-
В теплую воду насыпаем сахар и сухие дрожжи, хорошо перемешиваем. Оставляем смесь в теплом месте до появления пенной шапочки.
-
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и подсолнечное масло, перемешиваем с помощью венчика.
-
Соединяем обе смеси воедино, просеиваем муку частями, каждый раз хорошенько перемешивая. Когда тесто станет густым и липким, продолжаем месить руками, смазав их дополнительно подсолнечным маслом, это позволит не добавлять лишнюю муку и не "забить " тесто.
-
Скатываем тесто в шар, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место для подъема. Тесто должно увеличиться в объеме в два раза, после чего его слегка обминаем и снова даем подняться.
-
А теперь тесто готово к дальнейшей работе.
-
Вкусной вам выпечки!
Видео
Тесто
Слоеное тесто без яиц
Тесто
Тесто для печенья
Тесто
Банановое тесто пошагово
Тесто
Тесто из катыка с фото
Тесто
Рецепт теста на оладьи
Тесто
Красное тесто
Тесто
Тесто сдобное
Обсуждение
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за рецепт теста на воде с сухими дрожжами, он мне пригодился.
Очень вкусно! Люблю тесто на воде с сухими дрожжами!
Фотки очень аппетитные, как в в тесте для пирожков без молока и яиц на воде.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт теста на воде с сухими дрожжами!
Только закончила приготовление теста на воде с сухими дрожжами.
Спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тесто на воде с сухими дрожжами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
В общем, тесто на воде с сухими дрожжами супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теста на воде с сухими дрожжами!!!