Торт алладин без яиц

rango1978 13 отзывов Видео рецепт

Магазинные торты можно готовить дома! Алладин - не исключение!

Торт Алладин очень вкусный. В его разрезе - разные по составу коржи и чудный крем. Однако, если порыть кулинарные тетрадки наших хозяек, он оказывается очень похожим на торты Королевский и Дамский каприз. Вона как!

Входит в коллекцию: простой рецепт тортов, , домашние рецепты, торты со сметаной, торты со сгущенкой, классические торты.

Рецепт торта алладина беза яица

Время: 10 ч
Порций: 12
Калорий: 366 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Торты

Самый вкусный Морковный торт

Торты

Торт шоколадно-кокосовый

Ингредиенты:

Коржи:

Сливочное масло - 100 г
Сметана - 400 г
Сахар - 340 г
Сода пищевая - 10 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Пшеничная мука - 500 г
Ванильный сахар - 1 пак
Грецкие орехи - 100 г
Мак пищевой - 80 г
Какао-порошок - 30 г
Изюм - 80 г

Крем:

Сливочное масло - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Творожный сыр - 600 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Еще:

Грецкие орехи - 150 г

Инструкция:

Смешайте сметану, сахар и растопленное сливочное масло. Взбейте в течение 3-4 минут.
Соду погасите лимонным соком и добавьте к сметане.
Просейте муку и замесите тесто.
Разделите тесто на 4 части.
В каждое тесто добавьте мак, орехи, какао или кэроб, изюм. Перемешайте до однородности.
На пергаменте нарисуйте круги диаметром 20 см, переверните и выложите на них тесто. Пеките 20 минут при 180 градусах.
Для крема взбейте творожный сыр. Отдельно взбейте сгущенку с маслом. Соедините обе смеси и перемешайте миксером или венчиком, добавив ванильный сахар для аромата.
Коржи обрежьте по одному диаметру.
Смазывая коржи кремом, соберите торт.
Чем ровнее слои крема - тем ровнее торт в итоге.
Покройте торт кремом, выровняйте и украсьте орехами.
Дайте торту пропитаться 8 часов.