Мясная запеканка в мультиварке

Кира Носкова 13 отзывов Видео рецепт

Простое и оригинальное блюдо! Очень вкусное и сытное!

Мясная запеканка в мультиварке - то блюдо, которое можно приготовить, если привычные рецепты поднадоели и хочется чего-то нового. И очень мясного. А овощи в качестве начинки добавят особую нотку ко вкусу и ярких красок во внешний вид запеканки.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок, ,  классические рецепты,  рецепты в мультиварке,  мясная запеканка,  запеканка в мультиварке.

Рецепт мясной запеканки в мультиварке

Рецепт мясной запеканки в мультиварке

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш мясной - 1 кг
  • Белый хлеб - 250 г
  • Молоко - 500 мл
  • Яичные белки - 2 шт.
  • Лук - 120 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Морковь - 120 г
  • Сельдерей - 80 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Моем и чистим морковь, нарезаем крупно продольными брусочками длиной см 5. Так же режем сельдерей. Выкладываем овощи в чашу мультиварки, наливаем масло, обжариваем 5 минут.

  2. В это время мякиш хлеба кладем в миску, заливаем молоком.

  3. Чистим лук, чеснок. Лук мелко режем, чеснок выжимаем через пресс.

  4. Выкладываем в большую емкость фарш, добавляем хлеб (его нужно немного отжать от молока), лук, чеснок, соль и перец.

  5. Взбиваем белки до пышности, добавляем к остальным ингредиентам, аккуратно перемешиваем.

  6. Выкладываем половину фарша в чашу мультиварки (после готовки овощей она осталась смазанной маслом).

  7. Кладем овощи, сверху - оставшийся фарш, разравниваем.

  8. Готовим запеканку на режиме "Выпечка" 40 минут.

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
onena
onena

Буду смело готовить мясную запеканку в мультиварке на праздники!

sifuga
sifuga

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мясной запеканки в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

zimakova_79
zimakova_79

У меня вроде получилось!
спасибо!

Наймушина Леся
Наймушина Леся

Делала мясную запеканку в мультиварке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

houngim
houngim

Рецепт moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/myasnaya-zapekanka-s-tsvetnoi-kapustoi немного другое, но тоже интересно.

omimatadr1987
omimatadr1987

Кира, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мясная запеканка в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

sasha96
sasha96

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ojareders
ojareders

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мясную запеканку в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ongendi
ongendi

Впервые в жизни замахнулась на мясную запеканку в мультиварке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

omsers1993
omsers1993

Так и хочется приготовить!

nered
nered

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Кира Шамаханская
Кира Шамаханская

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо