Мясная запеканка с макаронами соты

kalenova_94 19 отзывов

Наступили жаркие денечки и все никак не найти времени, чтобы нормально по колдовать на кухне= Поэтому приоритеты опять сместились в сторону быстрых рецептов, коих я нашлепала тут чуток. А помимо простоты душа еще просит эстетики, поэтому решила я поизгаляться, как на картиночке, которую на днях увидела в соцсетях. Проняло. люблю я макарончики, прямо как в песне=) А теперь о рецепте. Есть тут небольшой нюанс - макароны варим до полуготовности и потом СРАЗУ выкладываем ровненькими веревками на фарш. Если сразу не сделать это, то они будут кривые и не поучатся красивые соты в разрезе". Поэтому готовьте фарш ДО процесса приготовления макарон. А вообще, процесс приготовления довольно быстр и прост=

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  мясная запеканка,  запеканка из макарон.

Рецепт мясной запеканки с макаронами соты

Рецепт мясной запеканки с макаронами соты

Способ приготовления:

Варить~0~Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясо для фарша 600 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • зубок чеснока 3 шт.
  • макароны 150 г
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • сыр 100 г
  • специи по вкусу

Инструкция:

  1. Лук и чеснок измельчаем в блендере. Я люблю почти в кашицу, но на мясорубке тоже неплохо

  2. В кипящую подсоленую воду выкладываем макароны. Не ломаем. Отвариваем до полуготовности

    ШАГ 2. мясная запеканка с макаронами соты
  3. В фарш добавляем яйцо, лук, чеснок, специи и соль по вкусу и вымешиваем фарш

    ШАГ 3. мясная запеканка с макаронами соты
  4. Макароны промываем холодной водой и СРАЗУ начинаем формировать начинку для запеканки

    ШАГ 4. мясная запеканка с макаронами соты
  5. На пергаментной бумаге раскладываем фарш в виде прямоугольника (по форме для запекания). Начинаем ровненько раскладывать макароны

    ШАГ 5. мясная запеканка с макаронами соты
  6. На первый слой насыпаем тертый сыр, выкладываем следующий и тоже засыпаем сыром.

    ШАГ 6. мясная запеканка с макаронами соты
  7. Делаем рулет, заворачивая края пергаментной бумаги

    ШАГ 7. мясная запеканка с макаронами соты
  8. Слепляем краешки между собой

    ШАГ 8. мясная запеканка с макаронами соты
  9. Срезаем излишки макарон

    ШАГ 9. мясная запеканка с макаронами соты
  10. И выкладываем прямо в пергаменте в форму для выпекания. Излишки бумаги я отрезала прямо в форме. Закрывать края не надо, пусть верх запекается

    ШАГ 10. мясная запеканка с макаронами соты
  11. По желанию можно тонко/толсто смазать майонером для красивой корочки или посыпать тертым сыром

    ШАГ 11. мясная запеканка с макаронами соты
  12. Запекать примерно 40-50 минут

    ШАГ 12. мясная запеканка с макаронами соты
  13. Приятного аппетита=

    ШАГ 13. мясная запеканка с макаронами соты

Обсуждение

4.7 / 5
korovitskaya_82
korovitskaya_82

Сижу сейчас, доедаю мясную запеканку с макаронами соты.
Очень вкусно, мне понравилось.

Инга Чупрова
Инга Чупрова

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

yistin
yistin

Отличный рецепт! Спасибо, kalenova_94. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Наконец то сделала мясную запеканку с макаронами соты- объедение!!!

diana99
diana99

Kalenova_94 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала мясную запеканку с цветной капустой - очень понравилось.

ksyukha73
ksyukha73

Мой самый любимый рецепт мясной запеканки с макаронами соты!!!
Я тоже так готовлю!

Эля Юдкина
Эля Юдкина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мясную запеканку с макаронами соты,очень понравилось.Спасибо.

ardel1987
ardel1987

Кому посчастливилось отведать мясную запеканку с макаронами соты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

iserenden
iserenden

Какая вкуснятина!
Буду делать!

gala92
gala92

Хороший сайт, зайду еще.

inenduclo1990
inenduclo1990

Как здорово!:)
Спасибо большое, kalenova_94

Перикова Соня
Перикова Соня

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dulen1990
dulen1990

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

yetiturse
yetiturse

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

zoya
zoya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

alisa74
alisa74

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

catedes
catedes

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Бабченко Зина
Бабченко Зина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мясную запеканку с макаронами соты!!!
Еще раз спасибо!!!

Лена Иливахина
Лена Иливахина

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мясной запеканки с макаронами соты!!!