Запеканка из сырого картофеля
Баглаева Маша 8 отзывов Видео рецепт
Эта изысканно-красивая, сытная и очень вкусная запеканка покорит сердце любого гурмана! Рассказываю, как приготовить запеканку из сырого картофеля - уверена, вы ее оцените!
Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, картофельная запеканка, запеканка с сыром.
Рецепт запеканки из сырого картофеля
Ох, как же хороша такая запеканка со сметанно-чесночным соусом и свежим укропом!.. Впрочем, и с домашним кетчупом она сметается со стола буквально в считанные минуты. Что там греха таить - кое-кто даже умудряется использовать такую запеканку в качестве закуски под пивко. Хотя, конечно, это вариант только для тех, кто не страдает лишним весом, я себе такого позволить, увы, не могу. Но время от времени рецепт приготовления запеканки из сырого картофеля извлекается мною из старого блокнота, и на нашем семейном столе вновь появляется это вкусное блюдо. Если после ужина не есть десерта - то вполне можно себя побаловать.
Вегетарианство:
Раздельное питание
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 713 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Запеканки
Мясная запеканка с макаронами Соты
Запеканки
Творожно-яблочная запеканка с клюквойИнгредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Яйца — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Сметана — 4-5 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец молотый — По вкусу
- Другие специи — По вкусу
- Масло сливочное — 1 ст.л.
Инструкция:
-
Картофель вымыть и очистить.
-
Натереть его на крупной терке и оставить минут на 10. Слегка отжать, чтобы вышел весь сок, и слить его.
-
Сыр тоже натереть.
-
Измельчить чеснок.
-
Яйца взбить с солью, специями и сметаной.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
-
Смешать тертый картофель с 2/3 тертого сыра, измельченным чесноком и яично-сметанной смесью. Выложить в форму, сверху посыпать остатками сыра. Накрыть фольгой и запекать при 180С полчаса. Затем фольгу открыть и готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и образует золотистую румяную корочку. Подавать прямо в форме или нарезанной, как пирог, на порционных тарелках.
Видео
Запеканки
Запеканка из картофеля и тыквы
Запеканки
Запеканка из геркулеса
Запеканки
Запеканка из картофеля пошагово
Запеканки
Запеканка с кальмарами с фото
Запеканки
Рецепт запеканки с персиками
Запеканки
Как приготовить помидорную запеканку
Запеканки
Вишневая запеканка
Запеканки
Запеканка из семги
Обсуждение
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Запеканка из сырого картофеля для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запеканку из сырого картофеля
Спасибо, очень понравилось оформление запеканки из сырого картофеля!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
А я привыкла готовить moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kartofelya-i-tykvy.
Спасибо вам, Баглаева, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеканки из сырого картофеля уже имеются в наличии.
Спасибо большое за замечательный рецепт запеканки из сырого картофеля.