Запеканка из картофеля и цуккини в сливках

tasha74 8 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, рецепт домашней кухни , легкие рецепты, картофельная запеканка.

Рецепт запеканки из картофеля и цуккини в сливках

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Запекать

Время подготовки:

20 мин

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 231 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки

Запеканки

Запеканка из пюре

Ингредиенты:

300 г цуккини
500 г картофеля
1 зубчик чеснока, измельченный
3 яйца
250 мл молока
250 мл сливок 23 %
150 г сыра, тертого (у меня моцарелла)
Соль, перец, по вкусу
Мускатный орех, на кончике ножа

Инструкция:

Духовку разогреть до 180C.
Смешать в блендере яйца, сливки, молоко, чеснок, соль, перец и мускатный орех. Картофель очистить. Нарезать картофель и цуккини тонкими ломтиками (кружками) на овощерезке (2 мм толщиной).
Смазать жиром форму для запекания. Выложить одним слоем картофель и цуккини, укладывая поочередно, внахлест. Залить овощи соусом и посыпать сыром. Запекать овощи в течение 60 минут.

Обсуждение

3.8 / 5

round

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

nondis2005

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

chuprova_77

Кульно

Олеся Озеранчук

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

oklun

Подруги спрашивали о запеканке из картофеля и тыквы. Посоветуйте хороший рецепт.

oderi

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Ямалиева Александра

Tasha74, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

woutis

Tasha74, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.