Запеканка из картофеля с фаршем из индейки

korenkova_77 21 отзыв

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, , картофельная запеканка, запеканка с фаршем.

Рецепт запеканки из картофеля с фаршем из индейки

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 10
Калорий: 581 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

Запеканки

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

картофель 600 г
фарш из индейки 400 г
сметана 150 г
яйца 2 шт.
мука 1 стак.
масло растительное 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика
перец красный молотый 1 щепотка
соль

Инструкция:

Фарш выложить в чистую, тарелку с широкими краями или лучше взять для этого миску, добавить измельченный чеснок. Специи добавить и хорошо перемешать, посолить и опять перемешать. В фарш также положить куриное яйцо полностью и четверть стакана хорошей сметаны средней жирности, а также муку, перемешать.
Картошку и лук репку очистить от кожуры, мелко порезать или для упрощения работы натереть на терке. Содержимое переложить в дуршлаг и деть постоять, чтобы ушел лишний сок. Переложить смесь в миску, добавить яйца, соль и все необходимые приправы, перемешать. Затем всыпать аккуратно муку и опять смесь хорошо и тщательно размешать.
Духовку заранее подогреть до температуры в 180 градусов. Форму, где будет готовиться вкуснейшая запеканка, смазать маргарином или маслом и выложить овощную смесь, сформировать порционные биточки. В серединку каждой сформированной порции положить подготовленный фарш и распределить по всей поверхности биточка.
Процесс полного запекания длится около 45-50 минут, после чего из духовки форму необходимо вынуть, затем следует добавить сверху заранее натертый твердый сыр, посыпать блюдо, поставить запекаться еще на 12-15 минут. Запеканка из картофеля с фаршем из индейки полностью готова. Подавать ее лучше всего сразу и горячей.

Обсуждение

4.9 / 5

pirsonsug

Korenkova_77, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт запеканки из картофеля с фаршем из индейки.
Сделали с мамой вечером, объедение!

vera

Korenkova_77, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант запеканки из картофеля с фаршем из индейки.
Мне он нравится больше других.

esson

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

lyudochka

Запеканка из картофеля с фаршем из индейки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

margarita

В общем, супер!!!
korenkova_77-волшебница!!!

equmotho1996

Korenkova_77…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеканку из картофеля с фаршем из индейки на его работу, чтобы всем похвастаться.

alla

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт запеканки из картофеля с фаршем из индейки!

pertenean

Красив, спасибо. А я в moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kartofelya-i-tykvy делала.

pursact

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Васильченко Марта

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

amazy1999

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

troschilova_97

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

yulya85

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

katya77

Сегодня приготовила запеканку из картофеля с фаршем из индейки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

utharo

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

nelya

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

osenisals

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

belyankova_84

Спасибо за рецепт запеканки из картофеля с фаршем из индейки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

urtetady

Приготовила!!!
korenkova_77, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

alena

Ой, korenkova_77.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

ade70

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)