Деревенская запеканка из картофеля с овощами

Бурнацкая Рая 9 отзывов Видео рецепт

Эта запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным, рыбным и куриным блюдам.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, рецепт европейской кухни , классические рецепты, картофельная запеканка.

Рецепт деревенской запеканки из картофеля с овощами

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 488 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Творожная запеканка со сгущенкой

Запеканки

Картофельно-грибная запеканка

Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Лук репчатый 1 шт.
Сливки 20% 400 г
Сыр 50 г
Пшеничная мука 3 ст.л.
Сливочное масло 10 г
Сладкий перец 10 г
Петрушка 10 г
Чеснок 1 долька

Инструкция:

В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить мелко нарезанный лук, чеснок, сладкий перец и измельченную петрушку в течение 2 минут.
Добавить муку и перемешать. Жарить 3 минуты. Влить сливки и добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
Непрерывно помешивать до загустения соуса.
Картофель отварить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. В смазанную маслом форму для запекания вылить соус, а сверху выложить ломтики картофеля.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение 10 минут до золотистой корочки.

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

Старшинова Виктория

Как красиво!

tataisu1989

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бурнацкая, что так же вкусно.

acict

Вот сейчас по Вашему рецепту, Бурнацкая, делаю это чудо чудное;)

gutramet1993

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Сардарь Алла

Вот вам хорошая идейка - запеканка из картофеля и тыквы, спасибо автору!

viktoriya86

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

galya80

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Шибеева Инна

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

kira90

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит деревенскую запеканку из картофеля с овощами.