Запеканка из соленых грибов и картофеля
Входит в коллекцию: простой рецепт запеканки, рецепт русская кухни , рецепты на ужин, легкие рецепты, картофельная запеканка, запеканка с грибами.
Рецепт запеканка из соленых грибов и картофеля
Если грибы слишком соленые, их нужно будет вымачивать пару часов, меняя воду, или же подержать с полчаса под проточной очень холодной водой.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Запекать
Повод:
Обед, Ужин
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 437 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 300-350 г соленых грибов (грузди, волнушки, рыжики)
- 1 кг картофеля
- 1-2 большие луковицы
- 150-200 г сметаны
- 2 ст.л. муки
- растительное масло
- соль
Инструкция:
-
Картофель очистите и отварите в подсоленном кипятке до мягкости. Немного остудите и нарежьте ломтиками. Небольшую жаропрочную форму с высокими бортиками смажьте растительным маслом, выложите на дно половину картофеля ровным слоем.
-
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте с растительным маслом до золотистого цвета.
-
Соленые грузди откиньте на сито, промойте, дайте стечь жидкости. Нашинкуйте, смешайте с обжаренным луком. Выложите в форму, накройте оставшимися картофельными ломтиками.
-
Сметану смешайте с мукой, немного разведите водой, если сметана очень жирная. Залейте подготовленные продукты, сверху сбрызните растительным маслом и запекайте при 180-200 С 20-25 мин Подавайте запеканку горячей.
Запеканки
Рецепт запеканка из картофеля и тыквы
Запеканки
Запеканка из сырого картофеля
Запеканки
Запеканка по-черногорски
Запеканки
Запеканка с сухофруктами пошагово
Запеканки
Запеканка из картофеля с фото
Запеканки
Рецепт запеканка вдохновение
Запеканки
Как приготовить запеканка из кабачков
Запеканки
Запеканка из горбуши
Запеканки
Запеканка творожная
Обсуждение
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как запеканка из соленых грибов и картофеля у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Анна, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила запеканку из соленых грибов и картофеля!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Внесу в копилочку запеканку из картофеля и тыквы, объеденье.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Запеканку из соленых грибов и картофеля готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеканку из соленых грибов и картофеля у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сделали, но еще не пробовали!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))