Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Julia Gradova 15 отзывов

Рецепт запеканки из кабачков с фаршем и помидорами

Рецепт запеканки из кабачков с фаршем и помидорами

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 400 г
  • Молодые кабачки 1,2 кг
  • Помидоры 6 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Сметана 150 г

Инструкция:

  1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.

  2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.

  3. Помидоры нарезать кружочкамии.

  4. Яйца взбить со сметаной, посолить.

  5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш с луком и томатной пастой, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.

  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Обсуждение

4.5 / 5
yaroslava88
yaroslava88

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеканку из кабачков с фаршем и помидорами,очень понравилось.Спасибо.

anyuta93
anyuta93

Я теперь просто обязана приготовить запеканку из кабачков с фаршем и помидорами

shupenko_72
shupenko_72

Спасибо огромное за рецепт, Julia!
запеканка из кабачков с фаршем и помидорами просто супер.
Все мои подруги делают теперь запеканка из кабачков с фаршем и помидорами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

pogrebnaya_91
pogrebnaya_91

Вот и приготовила запеканку из кабачков с фаршем и помидорами!
Обалденно красиво получилось!

tasya
tasya

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами вкусняцкое блюдо, сама запеканку из картофельного пюре с фаршем готовлю.

othethi
othethi

Девочки, запеканка из кабачков с фаршем и помидорами объедение.
Супер.
Julia большое спасибо!!!

narantede
narantede

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

tikhonovskaya_93
tikhonovskaya_93

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Гордиюк Ира
Гордиюк Ира

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать запеканку из кабачков с фаршем и помидорами)))

enisso1991
enisso1991

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить запеканку из кабачков с фаршем и помидорами.

Вика Парака
Вика Парака

Приготовила запеканку из кабачков с фаршем и помидорами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

istelas
istelas

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Ямалиева Вита
Ямалиева Вита

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

catedes
catedes

Julia, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

acasto
acasto

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.