Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

Я точно знаю, что если я готовлю с помощью мультиварки, то блюдо точно получится и все правильно пропечется. Поэтому для ужина я смело выбрала данный рецепт. Сытный, вкусный, но довольно простой.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, домашние рецепты, рецепты в мультиварке, картофельная запеканка, запеканка с манкой, запеканка с грибами, запеканка в мультиварке.

Рецепт картофельной запеканки с грибами в мультиварке

Это блюдо особенно понравится тем, кто любит мягкую текстуру, поскольку используется пюре, а не нарезанные овощи. Ознакомьтесь с тем, как приготовить картофельную запеканку с грибами в мультиварке. Но для начала мы сварим отдельно картошку и обжарим боровики. Запеканку можно давать маленьким деткам.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 80 мин
Порций: 6
Калорий: 464 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Картофельная запеканка с сосисками

Запеканки

Запеканка из картофеля с фаршем из индейки

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Боровики — 300 г
Репчатый лук — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 1,5 ст.л.
Манка — 1 ст.л.
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Инструкция:

Картофель промойте и очистите. Отварите его до готовности в подсоленной воде, а затем превратите в пюре.
Грибы отварите пару минут в подсоленной воде. Затем мелко нарежьте их и добавьте измельченный лук. Обжарьте лук с боровиками в масле на сковороде, помешивая, до мягкости.
Пока пюре и зажарка остывают, займитесь заливкой. Взбейте в миске яйца до легкой пены.
Яйца влейте к пюре, и сразу все перемешайте.
Чашу мультиварки немного смажьте маслом и присыпьте манкой.
Половину пюре распределите по дну чаши.
Далее выложите грибы с луком, а сверху оставшееся пюре.
Поставьте режим "Выпечка" в мультиварке на 45 минут. Подавайте запеканку с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.6 / 5

alsu

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

erednido1997

Очень интересный рецепт картофельной запеканки с грибами в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.

bulygina_74

Уверена маме понравится
все любители картофельной запеканки с грибами в мультиварке оценили!

ardel1987

Очень очень вкусно!
Делала картофельную запеканку с грибами в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ongendi

Нашла на сайте замечательный рецепт http://moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/vostochnaya-kartofelnaya-zapekanka.

Кира Скляр

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

chulkova_85

Спасибо огромное за рецепт картофельной запеканки с грибами в мультиварке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.