Мясная запеканка с цветной капустой

kira72 9 отзывов

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сыр - 200 г
  • мука - 2 ст.л.
  • молоко - 250 г
  • капуста цветная - 1 кочан
  • соус - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Инструкция:

  1. Отварить молодой картофель, можно в мундире. Дно формы смазать маслом. Выложить по дну порезанный кружочками картофель

  2. Сверху разложить и разровнять слегка обжаренный фарш.

    ШАГ 2. мясная запеканка с цветной капустой
  3. Выкладывать на фарш, слегка вдавливая в него, букетики цветной капусты (капусту предварительно слегка отварить в подсоленной воде)

    ШАГ 3. мясная запеканка с цветной капустой
  4. Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать, постепенно влить теплое молоко, хорошо перемешивая венчиком, посолить, поперчить, добавить орегано, базилик довести до кипения и потомить 5 минут.

    ШАГ 4. мясная запеканка с цветной капустой
  5. посыпать капусту тертым сыром, полить соусом.

    ШАГ 5. мясная запеканка с цветной капустой
  6. Отправить в духовку до зарумянивания.

    ШАГ 6. мясная запеканка с цветной капустой

Обсуждение

4 / 5
olyid
olyid

Мясная запеканка с цветной капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

bartkevich_75
bartkevich_75

Рецепты супер, спасибо огромное!

polina81
polina81

Спасибо, kira72, за помощь!
Мой муж очень любит мясную запеканку с цветной капустой.

Хлебосолова Надя
Хлебосолова Надя

Kira72, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tundinton
tundinton

Я делала мясную запеканку с цветной капустой к приезду родственников.Все съели!!!

tveritinova_76
tveritinova_76

Сделала мясную запеканку с цветной капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ира Поцелинцева
Ира Поцелинцева

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

yateracai
yateracai

Готовила moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/myasnaya-zapekanka-s-kurinym-yaitsom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

alena
alena

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.