Мясная запеканка с куриным яйцом

Артём Коваленко

Очень аппетитное и полезное блюдо, запекаемое в духовке. Отлично подходит к праздничному столу. Возможны самые разные вариации добавок к рулету: специй, трав, мелко порезанных/натертых овощей. Попробуйте разнообразить ваше меню новым интересным горячим блюдом!

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканки, рецепт украинская кухни , мясная запеканка, куриная запеканка.

Рецепт мясная запеканка с куриным яйцом

Время: 1 ч 25 мин
Порций: 1
Калорий: 193 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Запеканка из риса и печеных овощей

Запеканки

Макаронная запеканка с вялеными томатами

Ингредиенты:

куриное филе - 800 г
яйца куриные - 1 шт.
соль - 1 щепотка
сыр твердый - по вкусу

Инструкция:

Отварить вкрутую 3 куриных яйца.
Приготовить фарш из куриного филе, пропустив его через мясорубку.
Вбить сырое яйцо.
Морковку натереть на мелкой терке.
Натертую морковь и травы добавить к фаршу, посолить и поперчить по вкусу, все хорошо перемешать.
Форму для запекания покрыть пергаментной бумагой. Выложить половину фарша, сделав в нем три небольших углубления. Поместить туда отварные яйца и распределить поверх оставшийся фарш.
Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении часа. Перед подачей можно слегка притрусить натертым сыром.