Овощная запеканка с мясом и макаронами

Татьяна Куртанова 10 отзывов

Хорошая идея для семейного обеда.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  мясная запеканка,  запеканка из макарон.

Рецепт овощной запеканки с мясом и макаронами

Рецепт овощной запеканки с мясом и макаронами

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, Семейный праздник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • макароны 400 г
  • говядина 450 г
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • молоко 0.5 стак.
  • сыр 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • паприка молотая по вкусу
  • петрушка сушеная по вкусу
  • масло растительное для жарки по вкусу
  • морковь 1 шт.
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • лук зеленый по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовить необходимые продукты.

  2. Мясо помыть и мелко порезать. Лук очистить и порезать. Чеснок почистить и выдавить через пресс.

    ШАГ 2. овощная запеканка с мясом и макаронами
  3. Лук обжарить на растительном масле.

    ШАГ 3. овощная запеканка с мясом и макаронами
  4. Перец помыть и мелко порезать.

    ШАГ 4. овощная запеканка с мясом и макаронами
  5. К луку добавить мясо и чеснок. Помешать и тушить.

    ШАГ 5. овощная запеканка с мясом и макаронами
  6. Помидоры ошпарить кипятком, снять шкуру и порезать мелко.

    ШАГ 6. овощная запеканка с мясом и макаронами
  7. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидоры, перец, морковь добавить к мясу.

    ШАГ 7. овощная запеканка с мясом и макаронами
  8. Добавить специи, соль, перец. Перемешать и тушить минут 30 на среднем огне.

    ШАГ 8. овощная запеканка с мясом и макаронами
  9. Отварные макароны залить молоком, посыпать половиной натертого сыра и варить на медленном огне.

    ШАГ 9. овощная запеканка с мясом и макаронами
  10. В жаропрочную форму выложить на дно овощи с мясом, сверху макароны. Посыпать все оставшимся натертым сыром. Выпекать в духовке при 200 градусах до золотистой корочки.

    ШАГ 10. овощная запеканка с мясом и макаронами
  11. При желании украсить мелко порезанным зеленым лучком. Приятного аппетита!

    ШАГ 11. овощная запеканка с мясом и макаронами

Обсуждение

3.8 / 5
vera
vera

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по овощной запеканке с мясом и макаронами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

margarita76
margarita76

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Татьяна! Спасибо за рецепт!
овощную запеканку с мясом и макаронами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Солтаханова Ника
Солтаханова Ника

Я пошла делать как у вас!!!

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Белка Люда
Белка Люда

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

inears
inears

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте запеканки овощной рассыпчатой.

sasha81
sasha81

Так захотелось овощной запеканки с мясом и макаронами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Татьяна, очень интересный вариант овощной запеканки с мясом и макаронами.:)

lanka78
lanka78

Какая у Вас Фантазия!!!