Запеканка из фарша и картошки

Ишимова Ксюша Видео рецепт

Запеканка из фарша и картошки это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканки, рецепт европейская кухни ,  рецепты на ужин,  картофельная запеканка,  запеканка с фаршем.

Рецепт запеканка из фарша и картошки

Рецепт запеканка из фарша и картошки

Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт. Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить отличное горячее для большой компании. Его оценят все гости! Чтобы узнать, как приготовить запеканку из фарша и картошки, прочтите этот рецепт.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Фарш — 250 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Поставьте сковороду на плиту, влейте в нее растительное масло и разогрейте его. Выложите в сковородку фарш, обжаривайте его несколько минут на сильном огне.

  2. Репчатый лук очистите и вымойте. Мелко его нарубите и добавьте к фаршу. Приправьте солью и перцем, перемешайте и обжаривайте еще три минуты.

    ШАГ 2. запеканка из фарша и картошки
  3. Картофель очистите от кожуры. Вымойте его и нарежьте на пластинки. Затем смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее слой кружочков картофеля.

    ШАГ 3. запеканка из фарша и картошки
  4. Разделите обжаренный фарш на две части. Одну выложите на картофель и равномерно распределите.

    ШАГ 4. запеканка из фарша и картошки
  5. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте им мясной фарш. Затем полейте все ингредиенты сметаной.

    ШАГ 5. запеканка из фарша и картошки
  6. Затем снова выложите слой картофельных кружочков. Присыпьте его солью и перцем.

    ШАГ 6. запеканка из фарша и картошки
  7. Выложите на картофель оставшийся фарш. Снова посыпьте его тертым сыром и залейте сметаной. Запекайте блюдо в духовке сорок минут при температуре сто девяносто градусов.

    ШАГ 7. запеканка из фарша и картошки

Видео

Обсуждение

3.5 / 5
dariya93
dariya93

Я приготовила запеканку из фарша и картошки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

akulich_96
akulich_96

Именно запеканку из фарша и картошки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

yasyac
yasyac

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеканку из фарша и картошки.

nina93
nina93

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

lyusya
lyusya

Ишимова, спасибо за рецепт запеканки из фарша и картошки! Обязательно приготовлю :)

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить быструю запеканку moiretsepty.ru/vypechka/zapekanki/bystraya-zapekanka. Вот ).

kristyusha81
kristyusha81

Ты просто кудесница.
А запеканка из фарша и картошки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеканка из фарша и картошки очень похвалила.

yulya85
yulya85

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ишимова за то, что даёт нам возможность выбора!

enisso
enisso

Получилось отменно!
Ишимова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Марианна Силаева
Марианна Силаева

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Адамюк Нина
Адамюк Нина

Теперь это мой любимый запеканка из фарша и картошки.

yasya86
yasya86

Спасибочки Ишимова
попробуем обязательно

irisha
irisha

Ишимова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеканку из фарша и картошки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

vita
vita

Приготовила вкусно

etsow
etsow

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

erednido
erednido

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Тимоненкова Галя
Тимоненкова Галя

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

aning
aning

Я сделаю на Новый год!

Кашицына Асия
Кашицына Асия

Это, реально, вкуснотища.

moiseeva_99
moiseeva_99

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо