Джем из красной смородины на зиму

tata87 20 отзывов Видео рецепт

Джем из красной смородины - вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям. Подойдет такой джем как для сладкой выпечки, так и просто для чаепития. Приготовьте такой джем и вы!

Входит в коллекцию:   простой рецепт джема, ,  легкие рецепты,  рецепты на зиму.

Рецепт джема из красной смородины на зиму

Рецепт джема из красной смородины на зиму

Красная смородина - очень вкусная ягода, которая является незаменимым источником витаминов, среди которых витамины группы В, провитамин А. Красную смородину можно перетирать с сахаром и хранить в холодильнике под капроновой крышкой, можно замораживать в целом виде, а можно варить вкуснейшие джемы и варенья. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить джем из красной смородины на зиму (быстрый). Джем получается очень ароматным, вкусным, по консистенции похожим на желе. Уверена, зимой вы будете очень рады такому лакомству.

Повод:

Для детей

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 2 кг
  • Сахар — 700 г
  • Вода — 150 мл

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Красную смородину освободите от веточек, удалите все поврежденные ягодки. Переложите смородину в дуршлаг и промойте под проточной водой.

    ШАГ 2. джем из красной смородины на зиму
  3. Переложите смородину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите несколько минут и снимите с огня.

    ШАГ 3. джем из красной смородины на зиму
  4. Смородину измельчите в блендере или перетрите через сито, если хотите полностью удалить все косточки. Но мне очень нравится джем и с косточками. К измельченной смородине добавьте сахар и поставьте на огонь.

    ШАГ 4. джем из красной смородины на зиму
  5. Варите джем 30-40 минут, за это время он немного загустеет, но все же останется достаточно жидким, зато после того, как полностью остынет, станет густым, похожим на желе.

    ШАГ 5. джем из красной смородины на зиму
  6. Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам и плотно укупорьте металлическими крышками. Банки переверните и оставьте в таком положении до полного остывания. Джем из красной смородины на зиму готов. Пробуйте с удовольствием!

    ШАГ 6. джем из красной смородины на зиму

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
toma85
toma85

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

nina82
nina82

Увидев рецепт джема из красной смородины на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ardel1987
ardel1987

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ofown
ofown

Tata87 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно джем из красной смородины на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

margarita
margarita

Рецепт джема из красной смородины на зиму — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Шебаниц Маргарита
Шебаниц Маргарита

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить джем из тыквы moiretsepty.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-tykvy.

olga79
olga79

Это не джем из красной смородины на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

olesya97
olesya97

Tata87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

yasya86
yasya86

Делаю джем из красной смородины на зиму который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ofathede
ofathede

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила джем из красной смородины на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

lera
lera

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю джем из красной смородины на зиму!!!
Еще раз спасибо!!!

alager1971
alager1971

+++,
муж в восторге))))))))))))

isendirs
isendirs

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

oklun
oklun

Tata87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

polina81
polina81

Не перестаю удивляться! Класс!

Надя Савельева
Надя Савельева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

chulkova_85
chulkova_85

Ой, tata87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyudmila
lyudmila

Спасибо! Люблю джем из красной смородины на зиму!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alingu
alingu

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

zinka77
zinka77

Tata87, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт джема из красной смородины на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!