Сушеная зелень на зиму

Клара

Входит в коллекцию: простой рецепт заготовки, , рецепты на зиму.

Рецепт сушеная зелень на зиму

Время: 1 ч
Порций: 16
Калорий: 47 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Заготовки

Вяленые помидоры за 30 минут

Заготовки

Орехи в меду

Ингредиенты:

зелень (свежая) 200 г
базилик 2 веточка
мята 1 веточка

Инструкция:

Зелень вымыть, встряхнуть от воды и разложить для просушки.
Разложить зелень тонким слоем на чистую сухую поверхность в сухом проветриваемом помещении. Периодически зелень переворачивать, время просушки около 2-х недель (зависит от температуры и влажности окружающей среды).
После того, как зелень высохнет (станет хрупкой), размять ее руками и измельчить ножницами.
Хранить зелень в стеклянной емкости с крышкой. Ароматную зелень собственного приготовления можно добавлять в горячие блюда зимой. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.4 / 5

Варя Полевских

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Семёнычева Люда

Очень красивая и оригинальная подача сушеной зелени на зиму.
Рецепт супер, спасибо!

zimakova_79

По совету коллеги приготовила этот сушеную зелень на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

abramkina_85

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Сайдулина Катя

А я думала разбираюсь в приготовлении сушеной зелени на зиму:D:D, а здесь такое:)

Чичкан Надежда

Я приготовила сушеную зелень на зиму и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

alulil

Девочки посоветовали новый рецепт moiretsepty.ru/zagotovki/myata-na-zimu. Очень хочется попробовать.

Улья Емелёва

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yoticeyh

Рецепты супер, спасибо огромное!

Солод Зоя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сушеную зелень на зиму обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

stolyarova_82

Ты просто кудесница.
А сушеная зелень на зиму — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сушеная зелень на зиму очень похвалила.

Алеся Товеровская

Девочки, сушеная зелень на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ksyusha86

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

svetlana75

Мы тоже недавно первый раз делали сушеную зелень на зиму.

Алиса Статник

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сушеную зелень на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

acasto

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lilya

Я теперь просто обязана приготовить сушеную зелень на зиму

chulkova_85

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.