Сушеная зелень на зиму

Клара 18 отзывов

Рецепт сушеной зелени на зиму

Рецепт сушеной зелени на зиму

  • Время: 1 ч
  • Порций: 16
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • зелень (свежая) 200 г
  • базилик 2 веточка
  • мята 1 веточка

Инструкция:

  1. Зелень вымыть, встряхнуть от воды и разложить для просушки.

  2. Разложить зелень тонким слоем на чистую сухую поверхность в сухом проветриваемом помещении. Периодически зелень переворачивать, время просушки около 2-х недель (зависит от температуры и влажности окружающей среды).

    ШАГ 2. сушеная зелень на зиму
  3. После того, как зелень высохнет (станет хрупкой), размять ее руками и измельчить ножницами.

    ШАГ 3. сушеная зелень на зиму
  4. Хранить зелень в стеклянной емкости с крышкой. Ароматную зелень собственного приготовления можно добавлять в горячие блюда зимой. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. сушеная зелень на зиму

Обсуждение

4.4 / 5
Варя Полевских
Варя Полевских

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Семёнычева Люда
Семёнычева Люда

Очень красивая и оригинальная подача сушеной зелени на зиму.
Рецепт супер, спасибо!

zimakova_79
zimakova_79

По совету коллеги приготовила этот сушеную зелень на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

abramkina_85
abramkina_85

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

А я думала разбираюсь в приготовлении сушеной зелени на зиму:D:D, а здесь такое:)

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Я приготовила сушеную зелень на зиму и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

alulil
alulil

Девочки посоветовали новый рецепт moiretsepty.ru/zagotovki/myata-na-zimu. Очень хочется попробовать.

Улья Емелёва
Улья Емелёва

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yoticeyh
yoticeyh

Рецепты супер, спасибо огромное!

Солод Зоя
Солод Зоя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сушеную зелень на зиму обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

stolyarova_82
stolyarova_82

Ты просто кудесница.
А сушеная зелень на зиму — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сушеная зелень на зиму очень похвалила.

Алеся Товеровская
Алеся Товеровская

Девочки, сушеная зелень на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ksyusha86
ksyusha86

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

svetlana75
svetlana75

Мы тоже недавно первый раз делали сушеную зелень на зиму.

Алиса Статник
Алиса Статник

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сушеную зелень на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

acasto
acasto

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lilya
lilya

Я теперь просто обязана приготовить сушеную зелень на зиму

chulkova_85
chulkova_85

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.