Варенье из вишни

Антонина Брейтман 8 отзывов

Варенье из вишни я варила впервые в жизни. Спасибо девочкам за советы на форуме, все удалось! Дети сказали, что вкусно и впредь только туда вишню и переводить. Т.к. я искала способ полегче, то варила вишневое варенье в мультиварке, мне это показалось наименее заморочным способом.

Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, рецепт русской кухни , классические рецепты, вишневое варенье.

Рецепт варенья из вишни

Время подготовки:

20 мин

Время: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 256 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Варенье

Варенье из тыквы с мандаринами

Варенье

Варенье из тыквы с цитрусовым оттенком

Ингредиенты:

1 кг вишни без косточек
500 г сахара.

Инструкция:

Из вишни удалить косточки. Т.к. у меня под рукой не было специального устройства (а про способ удаления косточек из вишни с помощью шпильки я не знала), то мне пришлось вишню разрезать напополам.
Перемешать с сахаром. Я это сделала в отдельной плошке, т. к. побоялась поцарапать поверхность кастрюльки мультиварки.
Пересыпать вишню с сахаром в мультиварку и включить режим "Тушение" на 1 час.
Через час перелить варенье из вишни в стерилизованные банки, плотно закрыть крышкой.
Перевернуть крышкой вниз, укутать и оставить так остывать. Хранить вишневое варенье до зимы в холодильнике.