Варенье-желе из черной смородины

yemma88 19 отзывов Видео рецепт

Великолепное варенье-желе из черной смородины напомнит о лете во время зимних чаепитий.

Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, , легкие рецепты, варенье из смородины.

Рецепт варенья-желе из черной смородины

Время: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 208 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Варенье

Апельсиновое варенье с имбирем на зиму

Варенье

Варенье из кизила без косточек

Ингредиенты:

Смородина чёрная - 5,5 стак.
Сахар - 7 стак.
Вода - 1 стак.

Инструкция:

Сейчас, когда в магазинах столько сладостей и десертов, варенье из смородины уже не пользуется былой популярностью. А раньше, в детстве, хлеб со смородиновым вареньем был самым любимым перекусом между гуляниями во дворе. Предлагаю вам приготовить очень вкусное варенье-желе из черной смородины, оно прекрасно хранится без холодильника и будет приятным дополнением к чаю.
Смородину промойте в проточной воде и переберите, удаляя плодоножки и листики. Если сначала удалить плодоножки, можно при промывании потерять много сока.
Ягоды залейте водой и добавьте половину сахара, то есть 3,5 стакана.
Поставьте кастрюлю на огонь и проварите смородину 15 минут, помешивая.
Пока варится смородина, подготовьте банки - простерилизуйте удобным способом, они должны быть сухими и горячими.
Проварив варенье 15 минут, снимите кастрюлю с огня и добавьте вторую половину сахара. Больше на плиту варенье не ставим, просто как следует перемешиваем до полного растворения сахара.
Горячее варенье разливаем в подготовленные банки. Не переживайте, что оно покажется жидковатым, варенье-желе загустеет при остывании. Я обычно сразу не закрываю варенье крышками, а прикрываю марлей, чтобы не образовывался конденсат.
Очень вкусное варенье-желе из черной смородины готово, угощайтесь с удовольствием!
Приятных чаепитий!

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

itedong

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

kira72

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А варенье-желе из черной смородины — это очень вкусно!

pozharsky_71

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

bulygina_74

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить варенье из лимонника.

volkov_70

Отчитываюсь.
варенье-желе из черной смородины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

lonerin

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

teplova_70

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

tata98

Большое спасибо за рецепт варенья-желе из черной смородины.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Опарко Яся

Вот это ДААААА!!!

handenon

Yemma88, спасибо за рецепт варенья-желе из черной смородины!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

kristina

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья-желе из черной смородины!

tyutyunova_93

Просто божественный вкус!

viktoriya86

Yemma88!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила варенье-желе из черной смородины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yemma88 спасибо вам огромное!

uredlalas

Yemma88, рецепт варенья-желе из черной смородины замечательный!
Спасибо!

sasha88

Удобная у вас инструкция по приготовлению варенья-желе из черной смородины получилась

kozma_76

Очень вкусно и всегда к столу

anseser

Коллега приготовила варенье-желе из черной смородины.
Никогда вкуснее варенье-желе из черной смородины не пробовала!!!
Всем советую.

engathate1983

Мама сделала варенье-желе из черной смородины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

istelas

Делала варенье-желе из черной смородины только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!