Гамбургер
inentome1979 12 отзывов
Наверное, очень много рецептов гамбургеров. Но было вкусно! Решила выложить. Хотя, на будующее: сами котлетки нужно делать тоньше, а булочки пошире. А то в рот не помещаются!
Входит в коллекцию: простой рецепт бургеров, рецепт американской кухни , закуска из яиц, закуска из помидор, легкие закуски.
Рецепт гамбургера
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Бургеры
БургерИнгредиенты:
- говядина - 600 г
- яйца куриные - 1 шт.
- специи - 1
- салат - по вкусу
- помидоры - по вкусу
- кетчуп томатный - по вкусу
- булочки - по вкусу
Инструкция:
-
Испечь булочки по рецепту Ярославы от 08.04.2013 "булочки за полчаса". Очень быстро, просто и вкусно! Спасибо за рецепт!
-
Сделать фарш. Рубила ножом говядину, лук, смешать, добавить яйцо, соль, перец, ложечку ледяной воды, вымешать. Сформировать котлетки, выложить на доску, покрытую пленкой. Сверху пленку, накрыть второй доской и прижать. Положить доску с котлетками в морозилку минут на 10-15.
-
Пожарить котлетки. Дать им отдохнуть.
-
Приготовить овощи, нарезать.
-
Булочки разрезать пополам, обжарить с внутренней стороны. Кольца лука обжарить, карамелизировать. Собрать гамбургер: булочка, сверху кетчуп, салат, помидор, котлета, огурчики, колечко лука, крышечка булочки. Сожмите и откусите!
Обсуждение
Приготовила.
Едим.
Но от гамбургера я ожидала бО'льшего!!!
Пасибо тебе inentome1979.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, inentome1979.
Давно хочу попробовать сделать гамбургер))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт. суп-пюре из фенхеля и моркови пробовала, а гамбургер еще никогда.
Vkysno, spasibo.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Это было превосходно...
чуть гамбургер вместе с пальцами не слопала)
Готовила вчера гамбургера по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вот это ДААААА!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гамбургера.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!