Мини-сосиски в тесте

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву:)

Входит в коллекцию: простой рецепт закусок, рецепт русской кухни , домашние рецепты, вкусные рецепты, рецепты на скорую руку, закуска из сосисок.

Рецепт мини-сосисок в тесте

Из простых и доступных продуктов можно приготовить такую сытную и калорийную закусочку. Меня часто выручает слоеное замороженное тесто, оно отлично хранится в морозилке до нужного момента! Будьте осторожны с раскаленным маслом: кладите в него сосиски аккуратно, чтобы избежать брызг.

Повод:

На полдник, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 577 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Закуски

Луковые кольца

Закуски

Киргизская закуска из печени Сусамыр

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 400 г
Сосиски — 5 шт.
Масло рафинированное — 1 стак.

Инструкция:

Подготовьте продукты: тесто разморозьте при комнатной температуре, сосиски освободите от пленок.
Разверните тесто, обычно получается 4 листа длинных. Каждый кусочек теста порежьте на половинки, чтобы получились небольшие квадраты. На край каждого квадрата положите по сосиске и сверните в рулет. Край плотно защипните.
Порежьте рулетики поперек, как на фото.
Разогрейте растительной масло в глубокой сковороде или фритюрнице. Бросайте мини-сосиски и жарьте до красивой корочки.
Шумовкой выложите мини-сосиски на бумажную салфетку, дайте лишнему жиру стечь. И можно подавать к столу! Угощайтесь!