Домашние сосиски из курицы

anerinean1996 16 отзывов Видео рецепт

Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок, рецепт русской кухни ,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  закуска из яиц,  закуски из курицы,  закуска из сосисок,  домашние закуски.

Рецепт домашних сосисок из курицы

Рецепт домашних сосисок из курицы

Приготовить в домашних условиях сосиски очень легко. Достаточно иметь под рукой кастрюлю, пищевую пленку и мясо. Все получается легко, быстро и вкусно. Сосиски можно сделать впрок и хранить в морозилке, при надобности разжарить на сковородке и готово! Смотрите и повторяйте!

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Паприка молотая — 0,5 ч.л.
  • Кориандр — 0,5 ч.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо. Приступим!

  2. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.

    ШАГ 2. домашние сосиски из курицы
  3. Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.

    ШАГ 3. домашние сосиски из курицы
  4. Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку.

    ШАГ 4. домашние сосиски из курицы
  5. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.

    ШАГ 5. домашние сосиски из курицы
  6. Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.

    ШАГ 6. домашние сосиски из курицы
  7. Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами!

    ШАГ 7. домашние сосиски из курицы

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
ogiri1981
ogiri1981

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yaroslava88
yaroslava88

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

dulen1990
dulen1990

Будем пробовать!

alsu
alsu

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

sasena1981
sasena1981

Делала домашние сосиски из курицы на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Роза Литова
Роза Литова

Вкуснятина, обожаю домашние сосиски из курицы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anerinean1996 :)

yingadde1991
yingadde1991

Знакомая научила готовить сосиски детские.

ace2ace
ace2ace

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Голышкина Диана
Голышкина Диана

А как же мне хочется уже приготовить.

osenisals
osenisals

А я готовлю домашние сосиски из курицы в первый раз.

Оля Колядная
Оля Колядная

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Я сделаю его на Новый год!

hithu
hithu

Приготовила домашние сосиски из курицы на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Карибидис Элла
Карибидис Элла

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

barlyaeva_87
barlyaeva_87

Готовила домашние сосиски из курицы точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Ира Антошик
Ира Антошик

Очень своевременно выставлен рецепт. anerinean1996, Спасибо!