Омлет по мотивам греческого салата

Светлана Байдалина 9 отзывов

Сегодня воскресенье и есть возможность и желание выспаться. Да и у плиты с утра стоять не особо хочется. Предлагаю за 20 минут приготовить сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Угощайтесь. P.S.: Если у Вас в микроволновке есть функция Crisp, в этом случае советую приготовить омлет именно в микроволновой печи.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, рецепт кухни фьюжн кухни ,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуска из помидор,  пышный омлет.

Рецепт омлета по мотивам греческого салата

Рецепт омлета по мотивам греческого салата

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сливки - 3 ст.л.
  • лук красный - 1 шт.
  • перец болгарский зеленый - 1 шт.
  • помидоры черри - 5 шт.
  • фета - 150 г
  • маслины - 75 г
  • сливочное масло - 20 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • петрушка рубленая - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 7 шт.

Инструкция:

  1. У меня порция омлета на троих с 5 крупными яйцами. И так: яйца взболтать со сливками, (соль используйте по вкусу, т. к. и фета и маслины слоеные!).

  2. Красный лук и зеленый перец (у меня к сожалению желтый) нарезать на полоски, помидоры на четвертинки, фету раскрошить.

    ШАГ 2. омлет по мотивам греческого салата
  3. Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, вылить яичную смесь, разложить дольки помидор, лук и перец, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне минуты 3.

    ШАГ 3. омлет по мотивам греческого салата
  4. Разложить маслины и фету и довести омлет до готовности, накрыв сковородку крышкой.

    ШАГ 4. омлет по мотивам греческого салата
  5. Готовый омлет поперчить, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.

    ШАГ 5. омлет по мотивам греческого салата
  6. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. омлет по мотивам греческого салата
  7. И хорошего дня!

    ШАГ 7. омлет по мотивам греческого салата

Обсуждение

4.8 / 5
owond
owond

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

lofist
lofist

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт омлета по мотивам греческого салата.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Блюдо просто супер, готовила омлет по мотивам греческого салата впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

kirshina_83
kirshina_83

Необыкновенный рецепт омлета по мотивам греческого салата!!!

adoror
adoror

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила омлет по мотивам греческого салата на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ace2ace
ace2ace

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить омлет по мотивам греческого салата.

nitederer
nitederer

Какой замечательный рецепт омлета по мотивам греческого салата - яркий, красочный и аппетитный!

Кира Шамаханская
Кира Шамаханская

moiretsepty.ru/zakuski/omlet/omlet-s-maionezom для любителей омлет по мотивам греческого салата.

Палкина Томара
Палкина Томара

Приготовила омлет по мотивам греческого салата!
очень вкусно! спасибо за рецепт!