Паштет из копченой скумбрии

Серафима Чарьярова 14 отзывов

Предлагаю вам еще один рецепт закуски для праздничного стола. Готовится она очень просто и быстро. Кроме того, вы можете сделать ее заранее - вечером накануне праздника - а перед приходом гостей быстро намазать этот замечательный паштет на поджаренные мини-тосты. Я подавала этот паштет на хлебе с кусочками огурца, но вы можете выбрать другую свежую составляющую - например, редис.

Входит в коллекцию:   простой рецепт паштетов, ,  закуски из сыра,  закуски из рыбы,  закуска из огурцов.

Рецепт паштета из копченой скумбрии

Рецепт паштета из копченой скумбрии

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • 1 скумбрия горячего копчения 300 г
  • сливочный сыр 130 г
  • сок половины лимона
  • соль и перец по вкусу
  • хлеб и ломтики огурца для подачи

Инструкция:

  1. У рыбы удаляем все кости и снимаем кожу. Ломаем мякоть на кусочки и кладем в чашу блендера. Рубим довольно мелко.

  2. Добавляем в чашу лимонный сок, соль и перец, сливочный сыр (типа филадельфии или буко). Прокручиваем до гладкости.

  3. Пробуем массу и при необходимости добавляем соли и перца. Если консистенция кажется вам слишком густой - вы можете добавить в паштет 2-3 ст. л. натурального йогурта и снова прокрутить массу.

  4. Намазываем паштет на кусочки подсушенного в духовке хлеба, сверху кладем по небольшому ломтику огурца.

  5. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.5 / 5
subeeva_95
subeeva_95

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

makarenko_89
makarenko_89

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Надя Микуло
Надя Микуло

Очень давно приметила этот рецептик паштета из копченой скумбрии.
Получилось просто чудесно!
Серафима спасибо Вам большое за этот рецепт!

souno1987
souno1987

Серафима, спасибо.
Вчера попробовала паштет из копченой скумбрии сделать.
Все получилось.

hindeeme
hindeeme

Уже второй раз паштет из копченой скумбрии делаю.
Просто восхитительно.

nevinitsyna_87
nevinitsyna_87

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте moiretsepty.ru/zakuski/pashtety/pashtet.

pirsonsug
pirsonsug

Сижу сейчас, доедаю паштет из копченой скумбрии.
Очень вкусно, мне понравилось.

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ingerimy
ingerimy

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Улья Емелёва
Улья Емелёва

Пасибо тебе Серафима.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Марианна Силаева
Марианна Силаева

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

maslova_91
maslova_91

Серафима, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lera91
lera91

Офигительно вкусно!!!