Ярослава Кубанкова 20 отзывов Видео рецепт
Простой в приготовлении, очень вкусный паштет из гороха маш с жареными грибами и вялеными томатами.
Входит в коллекцию: простой рецепт паштетов, , закуска из лука, закуска из шампиньонов, закуски с грибами.
Паштеты
Баклажановый паштетПаштеты
Паштет из печениРецепт приготовления паштета из гороха маш универсален. Он может пригодится как закуска на каждый день - для завтрака, ланча или ужина. Может идеально подойти для приверженцев правильного питания и вегетарианцев. Также это блюдо идеально подойдет для постящихся - паштет сытный, хорошо сбалансирован по продуктам и по вкусу.
Для приготовления паштета из маша с грибами подготовьте продукты по списку. Горох промойте несколько раз холодной водой, оставьте на некоторое время набухать. Грибы зачистите от остатков компоста, лук и морковь почистите, помойте. Горох залейте водой в соотношении 1 к 2, отварите до готовности почти в пюре. Если не уверены в его качестве, добавьте немножко соды, тогда горох точно хорошо разварится.
Морковь и лук нарежьте крупными кусками. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте овощи до мягкости.
Добавьте нарезанные на четыре части грибы. Когда шампиньоны пустят сок, чуть посолите их, готовьте не дольше 5 минут.
Остудите овощи, можно прямо в сковороде.
Остывшие овощи переложите в блендер, добавьте вяленые помидоры, чуть поперчите. Пробейте слегка, не в кашу.
Добавьте остывшее гороховое пюре, пробейте до однородного состояния. Вместе с горохом добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла и, при желании, чуть белого винного уксуса, соли, перца и зиры для аромата.
Готовый паштет переложите в удобную посуду, закройте крышкой, поставьте на время в холодильник остыть, и чтобы вкусы соединились между собой.
На стол паштет из маша с грибами подавайте с гренками или со свежим хлебушком.
Вкусная, полезная, здоровая еда. Приятного!
Паштеты
Печеночный паштет с грибамиПаштеты
Паштет из фасоли с грибамиПаштеты
Паштет из шампиньонов с фотоПаштеты
Рецепт паштета из скумбрииПаштеты
Как приготовить гороховый паштетПаштеты
Паштет из тыквыПаштеты
Паштет
Обсуждение
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Первый раз сделала сама паштета иза машу с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я делала паштета иза машу с грибами по рецепту Ярослава, мне понравилось.
Даже брату, который паштета иза машу с грибами не любит,понравилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Внесу в копилочку гороховый паштет, объеденье.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт паштета иза маши с грибами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я теперь просто обязана приготовить паштета иза машу с грибами
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать паштета иза машу с грибами на её день рождения:)))
Ярослава, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо, рецептик замечательный
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ярослава за рецепт!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вкусна
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!