Паштет из куриной печени с грибами
Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома.
Входит в коллекцию: простой рецепт паштеты, , закуска из лука, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, закуски с грибами, простые закуски.
Рецепт паштет из куриной печени с грибами
- Время: 01 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 520 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Печень куриная — 300 г
- Шампиньоны — 5-6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Майонез провансаль — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Листья салата
- Соль
- Перец
Инструкция:
-
Печень промыть, лук очистить.
-
Нарезать печень и лук не крупными кусочками. Обжарить на сковороде с растительным маслом кусочки печени с луком. Готовить 7-10 минут, помешивая.
-
Добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут. Добавить немного воды, посолить и поперчить.
-
Выложить в чашу блендера и хорошо измельчить.
-
Добавить майонез и еще раз перемешать.
-
Выложить паштет в миску и накрыть пищевой пленкой, убрать холод на 1 час.
-
Булочки нарезать небольшими ломтиками. Выложить на противень и подсушить в разогретой духовке 2-3 минуты, при 180 градусах С.
-
Намазать тосты паштетом.
-
Выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.
-
Печеночный паштет с грибами на тостах готов. Можно подавать к праздничному столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Обсуждение
Rongengou1972, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Доброго!
Сегодня приготовила паштет из куриной печени с грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Rongengou1972, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Я делала паштет из куриной печени с грибами, мне понравилось.
Даже сестре, которая паштет из куриной печени с грибами не любит,понравилось!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
rongengou1972, ваш рецепт паштета из куриной печени с грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!