Вкусный паштет из куриной печени
yelya 11 отзывов
Нежный аппетитный паштет из печени обязательно украсит праздник. У этого блюда масса преимуществ, паштет просто приготовить, а затраты на него - минимальные! Подайте с гренками из черного хлеба или крекерами. Такая вкуснятина улетит со стола мгновенно!
Входит в коллекцию: простой рецепт паштетов, , вкусные рецепты, закуска из лука, закуски из курицы, вкусные закуски.
Рецепт вкусного паштета из куриной печени
Время подготовки:
15 мин
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 634 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Паштеты
Паштет из языка
Ингредиенты:
- 500 г печени (куриной или говяжьей)
- 2 небольшие луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- щепотка мускатного ореха
- 1 ч.л. молотых семян кориандра
- 200 г густой сметаны
Инструкция:
-
Печень очистить от пленок, нарезать небольшими кусками. Нарезать лук, мелко порубить чеснок.
-
На сливочном масле обжарить лук и чеснок 5 минут, добавить печень, обжарить помешивая около 10 минут. Добавить мускатрый орех, кориандр, соль и перец. Перемешать. Добавить сметану, потушить еще 5 минут.
-
Затем переложить все в блендер. Смолоть до состояния пюре, если нет блендера, то протереть через сито. Наполнить формочки паштетом. Накрыть фольгой или пленкой, убрать в холодильник.
Обсуждение
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Вкусный паштет из куриной печени просто вкусняшка!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я хочу приготовить вкусный паштет из куриной печени на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
Этот рецепт чем-то похож на быстрый паштет из куриной печени. Я правильно поняла?
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Yelya, сделала сегодня вкусный паштет из куриной печени.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!