Паштет из языка

ancalu 10 отзывов Видео рецепт

Паштет из языка - чудесная сытная закуска нежной консистенции, которую можно подать в разном виде и к разным блюдам. Понравится она и большим, и маленьким. Готовится она очень просто. Попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт паштетов, ,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  простые рецепты,  рецепты на скорую руку,  закуски на праздничный стол,  закуска из языка.

Рецепт паштета из языка

Рецепт паштета из языка

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку

  • Время: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Язык — 1 шт. (говяжий или свиной)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Свежая зелень — По вкусу (по желанию)
  • Масло сливочное — 40-50 г
  • Соль, перец черный — По вкусу

Инструкция:

  1. Как приготовить паштет из языка? 1. Язык промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Готовый язык остудите и снимите с него кожицу, порежьте на кусочки.

  2. Яйцо отварите, остудите и почистите. Кстати, можнол отварить несколько перепелиных яиц вместо одного куриного. 3. Зелень промойте, просушите на бумажном полотенце и порежьте. Подойдет сюда и укроп, и петрушка, и перья зеленого лука. Выбирайте по настроению и сезону. 4. Выложите кусочки языка, яйцо и зелень в чашу блендера. Туда же добавьте свежемолотого черного перца. Взбейте до однородной консистенции. 5. Если паштет суховат, добавьте сливочного масла и еще раз взбейте. Паштет из языка готов! Охладите и подавайте. К паштету можно подать багет, тосты, хлеб, сухарики или чипсы. Отличная идея подать паштет со свежими овощами, нарезанными полосками. Для этой цели подойдут свежие огурцы, морковь или стебли сельдерея. Приятного аппетита! Храните паштет из языка в закрытой посуде в холодильнике до 5 дней.

Видео

Обсуждение

4.4 / 5
galya81
galya81

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик паштета из языка больше стало.

and032
and032

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Варя Полевских
Варя Полевских

Мммммммм, вкусняга какая!

Ефременко Нюта
Ефременко Нюта

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить паштет из языка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Надежда Долматова
Надежда Долматова

Готовится элементарно)

Лера Злобина
Лера Злобина

А я делала паштет из языка строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

illiss
illiss

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит паштет из языка, оценили.

tureds1999
tureds1999

Знакомая научила готовить гороховый паштет.

Кремлёва Полина
Кремлёва Полина

Как вкусно! Приходится считать калории...

sofiya
sofiya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты