Быстрый паштет из куриной печени

Лиза Чемезова

Рецепт быстрый паштет из куриной печени

Рецепт быстрый паштет из куриной печени

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная печень 1/2 кг
  • Лук репчатый 2 головки
  • Куриный бульон 250 мл
  • Сливочное масло 250 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. Кусочки печени выложить в сотейник.

  2. Залить куриным бульоном, довести до кипения и варить три-пять минут.

  3. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить сливочное, а когда оно распустится, выложить нарезанный лук и пассеровать до золотистости.

  4. Смешать печень и лук, измельчить в блендере до состояния пасты. В качестве украшения можно использовать лук, поджаренный до хруста.

Обсуждение

3.6 / 5
Гордиюк Ира
Гордиюк Ира

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю быстрый паштет из куриной печени уже полгода, все супер!

Черняк Юля
Черняк Юля

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Евгения Мигачёва
Евгения Мигачёва

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Марианна Осинцева
Марианна Осинцева

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

kira90
kira90

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Баркина Вика
Баркина Вика

Чудненький рецепт)))

Букина Ярина
Букина Ярина

Довольна паштетом из куриной печени с овощами moiretsepty.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-ovoschami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

margo89
margo89

Лиза, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант быстрого паштета из куриной печени.
Мне он нравится больше других.