Паштет из куриной печени c фисташками
urorour 19 отзывов
Быстрый, домашний паштет из куриной печени с фисташками. Подать можно со сливовым вареньем, очень оригинальное сочетание.
Входит в коллекцию: простой рецепт паштетов, , закуска из яиц, закуска из лука, закуски из курицы, вкусные закуски.
Рецепт паштета из куриной печени с фисташками
Время подготовки:
15 мин
- Время: 2 ч 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Паштеты
Вкусный паштет из куриной печени
Ингредиенты:
- 400 г куриной печени
- 1 яйцо
- 100 мл сливок
- 1 кусочек черствого хлеба
- 150 мл молока
- масло
- 1 луковица
- 50 г фисташек
- 1 ч.л. майорана
- 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
Печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Взбить яйцо и сливки, приправить солью и перцем. Добавить 100 г печени и убрать в холодильнике на 30 минут.
-
Разогреть духовку до 180 градусов С. Замочить хлеб в молоке. Лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотисто цвета. Добавить в сковороду печень, посолить, приправить перцем, готовить до румяности.
-
Жареную печень охладить, добавить яичную массу из холодильника и замоченный в молоке хлеб. Измельчить все ингредиенты (можно очень мелко порубить в комбайне или блендере). Добавить майоран, мускат, фисташки и перемешать.
-
Выложить массу в форму с размерами 15 см х 30 см, положенную пергаментной бумагой. Выпекать 45-50 минут.
Обсуждение
Спасибо!
Отличный рецепт паштета из куриной печени с фисташками!
Urorour!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю паштет из куриной печени с фисташками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю быстрый паштет из куриной печени moiretsepty.ru/zakuski/pashtety/bystry-pashtet-iz-kurinoi-pecheni.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик паштета из куриной печени с фисташками
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом паштетом из куриной печени с фисташками!
Спасибо urorour за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Вот это да! Какой красивый рецептик паштета из куриной печени с фисташками! А вкусный и простой!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с паштетом из куриной печени с фисташками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Посмотрела на фото паштета из куриной печени с фисташками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Urorour, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Urorour спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!