Паштет из минтая с лососем

ongitear Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт паштеты, , закуска из яиц, закуски из рыбы.

Рецепт паштет из минтая с лососем

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 9
Калорий: 462 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Паштеты

Луковый паштет Универсальный

Паштеты

Паштет печеночный с баклажаном

Ингредиенты:

минтай — 600 г
лосось — 200 г
молоко — 300 мл
яйцо — 3 шт.
куркума — 5 г
мускатный орех
лимон — 1 шт.
петрушка — 10 г
маргарин
черный перец
соль

Инструкция:

Пропускаем через мясорубку филе минтая. Добавляем яйца. Взбиваем миксером. Постепенно вливаем молоко, продолжая взбивать. Добавляем щепотку мускатного ореха, молотую куркуму и измельченную зелень петрушки. Посолим и поперчим. Перемешиваем.
Нарезаем филе лосося небольшими кубиками. Посолим.
Смазываем форму для запекания маргарином. Выкладываем половину фарша из минтая. Раскладываем на фарш кусочки лосося. Затем выкладываем оставшийся фарш. Накрываем форму фольгой. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 55-60 минут.
4. Охлаждаем паштет. Выкладываем из формы на блюдо. Разрезаем на порционные кусочки. Украшаем зеленью и ломтиками лимона. Подаем с соусом из хрена. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.8 / 5

alingu

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Роговнина Олеся

Все понятно и наглядно.
Готовить с ongitear одно удовольствие!

valentina

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Солтаханова Ника

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

tata83

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить паштет. Вот ).

Евгения Мигачёва

Я, как большая любительница паштета из минтая с лососем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне паштета из минтая с лососем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sofya

Оооочень вкусно получилось

Лиза Барляева

Делала паштет из минтая с лососем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Элеонора Хлуденцова

Я обязательно на днях попробую твой вариант паштета из минтая с лососем

Марианна Алексеева

Мой любимый человек очень любит паштет из минтая с лососем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Инга Туневич

Приготовила паштет из минтая с лососем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!