Рулет с грецкими орехами

sasha 12 отзывов Видео рецепт

Приготовить рулет с грецкими орехами в домашних условиях можно на основе, наверное, любого теста. Размер рулета выбирайте сами (можно готовить один большой рулет, а можно рулетики). Вкусно и просто!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов, ,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  простые рецепты,  закуски на праздничный стол.

Рецепт рулета с грецкими орехами

Рецепт рулета с грецкими орехами

Вы не знаете, как приготовить рулет с грецкими орехами? Все очень просто! Тесто по этому рецепту получается очень мягким и рассыпчатым, а орехи придают особый вкус и аромат. Я приготовила этот рулет к приходу гостей, и он был встречен на "ура". Тесто для такого рулета может быть разным (дрожжевым или слоеным), и в том, и в том вариантах рулет получится восхитительным.

Повод:

На полдник, На праздничный стол

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Мука — 400 г
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Яйцо — 3 шт. (для смазывания и 2 в тесто)
  • Сметана — 300 г

Инструкция:

  1. Очень люблю выпекать рулетики и рулеты из такого теста. По классическому рецепту рулет готовится на основе дрожжевого теста, но я не перестаю экспериментировать и на этот раз решила приготовить его на основе сметаны и сливочного масла.

  2. 2. Натираем сливочное масло на средней терке. Для этого сливочное масло (можно брать маргарин) должно быть из холодильника.

    ШАГ 2. рулет с грецкими орехами
  3. 3. Смешиваем его с мукой, добавляем сметану, соль и 0,5 стакана сахара. Ванилин добавляйте по вкусу. Замешиваем крутое тесто.

    ШАГ 3. рулет с грецкими орехами
  4. 4. Измельчаем грецкие орехи. При желании их можно немного поджарить.

    ШАГ 4. рулет с грецкими орехами
  5. 5. Раскатываем из теста круглый пласт толщиной не более 5 мм, после чего выкладываем в середину нашу начинку из измельченных грецких орехов.

    ШАГ 5. рулет с грецкими орехами
  6. 6. Смазываем яйцом, отправляем в духовку на 30 минут.

    ШАГ 6. рулет с грецкими орехами
  7. 7. Даем рулету немного остыть, после чего нарезаем его на части и подаем к столу.

    ШАГ 7. рулет с грецкими орехами

Видео

Обсуждение

4.6 / 5
yingadde1991
yingadde1991

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

svetlana99
svetlana99

Sasha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рулета.
Столько восхищений от гостей!

yana
yana

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рулетика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Анюша Юрчук
Анюша Юрчук

Sasha, спасибо за рецепт рулета! Обязательно приготовлю :)

Лера Ярмушова
Лера Ярмушова

Sasha, ты сама их придумала рецепт рулетика?

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Рецепт рулетика я уже пробовала, теперь еще приготовим рулет.

kira90
kira90

Очень хороший и вкусный рецепт рулета, оценили и полюбили, спасибо!

Мовсесьян Татьяна
Мовсесьян Татьяна

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sasha!!!

erednido
erednido

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

urretti1981
urretti1981

Когда делала рулет и не сомневалась, что получится вкусно!

ejulit
ejulit

Sasha, рулет делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Валя Шаронина
Валя Шаронина

Спасибо! Клевенько!