Закусочный рулет с утиной печенью и сыром
rular1999 14 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, , закуска из яиц, закуски из сыра.
Рецепт закусочного рулета с утиной печенью и сыром
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рулеты
Рулет из свинины с грибами
Ингредиенты:
- печень (утиная отварная) 150 г
- яйца куриные 1 шт.
- сыр (твердый) 30 г
- мука (пшеничная) 1 ст.л.
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- соль 3 г
- приправы (овощные) 3 г
- чеснок 2 шт.
Инструкция:
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
-
Яйцо разбить в миску, насыпать соль с приправой.
-
Добавить муку и разболтать смесь венчиком.
-
Разогреть масло на сковородке, вылить яичную массу.
-
Когда блинчик подрумянится с одной стороны, его следует перевернуть на другую.
-
Отварную печень натереть на крупной терке.
-
Чеснок измельчить с помощью пресса, а сыр потереть крупной соломкой. Высыпать к печени чеснок с сыром, размешать до однородности.
-
Яичный блинчик смазать приготовленной начинкой.
-
Свернуть рулет и поставить в холодильник на 15 минут.
-
Ножом порезать рулет на куски толщиной 1 см, к столу подать с зеленью. Получилась сытная и нарядная закуска. Приятного аппетита!
Обсуждение
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Как красиво!
Спасибо, рецептик замечательный
Я слабо разбираюсь в рулетике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рулета.
Все понятно и наглядно.
Готовить с rular1999 одно удовольствие!
Сделала рулет впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рулетика просто супер, мои гости все были в восторге!!! rular1999, спасибо!
Отчитываюсь.
рулет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо!
Отличный рецепт рулетика!