Картофельно-луковый крамбль
asorit2004 16 отзывов Видео рецепт
Восхитительное блюдо покорит вас ароматом и богатым вкусом!
Картофель отлично подружился с миндалем и луком с сливочном соусе.
Просто, быстро и вкусно! Может быть, как гарнир или самостоятельное блюдо.
Рецепт картофельно-лукового крамбль
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Десерты
Запеченные яблоки с овсянкой
Десерты
Пастила из яблок без сахараИнгредиенты:
Для крамбля:
- Сливочное масло - 90 г
- Мука - 150 г
- Пармезан - 80 г
Инструкция:
-
Готовим крошку (крамбль).
-
- Потереть на мелкой терке сыр пармезан.
-
- Перемешать в миске тертый пармезан, муку и сливочное масло холодное до образования крошки. Поставить в морозилку до использования.
-
Картошку почистить, помыть и порезать тонкими кольцами. Я картошку приготовила в пароварке до полу готовности (можно этого и не делать, но время приготовления увеличить).
-
Миндаль смолоть в среднюю крошку.
-
Порей помыть, подсушить, нарезать кольцами (белую часть). Чуть обжарить в оливковом масле, влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, потушить минуты две.
-
В керамические порционные формы выложить слоями первым слой картофеля, затем лук порей в соусе и миндальную крошку. Снова повторить: картофель, лук с соусом и орехи, накрыть картофелем, сверху посыпать крошкой (крамблем).
-
Прогреть духовку при 200С, после сбавить до 185С и печь 25 минут до золотистой корочки.
-
Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Отличный рецепт! Спасибо, asorit2004. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает картофельно-луковый крамбль, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо asorit2004 за рецепт!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт супчика.
Увидев рецепт картофельно-лукового крамбль и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, asorit2004, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо, asorit2004!
Большое спасибо!!!
У asorit2004 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Asorit2004, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я с дочкой делаем картофельно-луковый крамбль. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!