Соус луковый

areshkina_73 19 отзывов

Этот простой, но вкусный и нежный луковый соус прекрасно подходит ко всем блюдам - к мясу, рыбе, овощам. С его помощью можно добавить нежности и мягкости многим блюдам. Рассказываю, как приготовить!

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов, ,  простые соусы.

Рецепт соуса лукового

Рецепт соуса лукового

Вашему вниманию - рецепт приготовления лукового соуса с фото, с помощью которого вы сможете приготовить соус или отличный подлив к многим блюдам. Если вам нужен соус погуще - слегка увеличьте количество муки, если пожиже - просто добавьте воды. Если хотите, чтобы соус стал однородным - взбейте его блендером. Рецепт лукового соуса очень прост, и только ваш вкус и фантазия могут улучшить его по необходимости:) Дерзайте и удачи вам у плиты!

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лук — 3 шт.
  • Мука — 1 ст.л. (без верха)
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливки 15% — 200 г
  • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Зелень укропа — 20 г (по желанию)

Инструкция:

  1. Чистим лук и нарезаем кольцами.

  2. Слегка обжариваем лук на растительном или сливочном масле в течении примерно 5 минут. Не забываем мешать!

    ШАГ 2. соус луковый
  3. Добавляем к луку муку. Размешиваем и буквально минутку обжариваем.

    ШАГ 3. соус луковый
  4. Вливаем в сковороду с луком сливки, солим и перчим. Доводим до кипения и убираем с горячей плиты. Перед подачей добавьте мелко нарезанной зелени укропа.

    ШАГ 4. соус луковый

Обсуждение

4.3 / 5
giono1991
giono1991

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

adamyuk_95
adamyuk_95

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

hicede1975
hicede1975

Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса лукового!

Возняковская Инна
Возняковская Инна

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

gaubis_80
gaubis_80

Пробовала приготовить соус биг-мак, подскажите что-нибудь попроще...

umova_81
umova_81

Areshkina_73, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

andofasto
andofasto

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам areshkina_73!!!

renorter
renorter

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

etsow
etsow

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Коротя Василиса
Коротя Василиса

Areshkina_73, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Элона Грошева
Элона Грошева

Я недавно как раз делала соус луковый.

Сушенцева Ксюха
Сушенцева Ксюха

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, соус луковый суперрр!!!

Букина Ярина
Букина Ярина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

tofrengit
tofrengit

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Анна Дубенская
Анна Дубенская

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Оля Колядная
Оля Колядная

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта соус луковый!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ева Доценко
Ева Доценко

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

sasha88
sasha88

Очень очень вкусно получилось!!!