Арахисовый соус

Арахисовый соус - универсальная заправка с оригинальным вкусом. Подается к столу как холодной, так и горячей в качестве начинки к блинчикам, соуса к мясным блюдам или заправки к салатам.

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , рецепты на ужин, простые соусы.

Рецепт арахисового соуса

Арахисовое масло - очень полезный продукт, который особенно любят на западе. Мне кажется, ни одна американская семья не обходится без арахисового масла, хотя бы на завтрак. А мы сегодня будем готовить простой рецепт арахисового соуса, который подходит в качестве заправки ко многим и мясным и рыбным и сладким блюдам. У арахисового соуса весьма богатая вкусовая гамма, однако соус получается довольно калорийным, поэтому увлекаться им не стоит.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Время: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 209 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Соус из жимолости к мясу

Соусы

Раковый соус

Ингредиенты:

Арахисовое сливочное масло — 4 ст.л.
Тертый имбирь — 1 ч.л.
Рисовый уксус — 3 ст.л.
Сахар — 3,5 ст.л.
Соевый соус — 2,5 ч.л.
Кунжутное масло — 1,5 ч.л.
Красный перец — 2 Щепотки
Вода — 3 ст.л.
Кисло-сладкий соус — 2 ст.л.

Инструкция:

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Мелку рубим или трем на крупной терке корень имбиря.
Кладем чайную ложку тертого имбиря в удобную (глубокую) миску.
Заливаем рисовым уксусом.
Засыпаем сахар.
Добавляем арахисовое масло.
И заливаем соевым соусом.
Добавляем красный перец.
Вливаем кисло-сладкий соус.
Вливаем воду.
И кунжутное масло.
При помощи венчика взбиваем соус.
Взбиваем до однородной массы.
Переливаем по порционным тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.9 / 5

Горбатюк Ариша

Ты просто кудесница.
А арахисовый соус — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и арахисовый соус очень похвалила.

Поцелинцева Марианна

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Аня Жупаненко

Ritha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом арахисового соуса.
Столько восхищений от гостей!

sofya

Мне очень понравился рецептик соуса биг-мак, хочу поделиться с вами.

Бочко Таня

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Масичка Лизавета

Да арахисовый соус так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ritha, спасибо!

alisa71

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Субеева Василиса

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Вера Филянова

Я арахисовый соус ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

mina

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

adelaida

Ritha здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без арахисового соуса я не знаю)

bergich_96

Я тоже делала арахисовый соус.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!