Сладкий бисквит с творожным кремом

Анастасия Лисицина 19 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт крема, ,  вкусные рецепты.

Рецепт сладкого бисквита с творожным кремом

Рецепт сладкого бисквита с творожным кремом

Украсить торт можно зефиром, кусочками цветного желе или мармелада, любимым джемом, свежими ягодами клубники, малины, ежевики, листочками мяты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

для бисквита:

  • яйца 5 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • цедра лимона 1 ч.л.

для крема:

  • творог 300 г
  • сливки 250 г
  • вода 150 мл
  • желатин 20 г
  • сахарная пудра 5 ст.л.
  • фрукты консервированные

Инструкция:

  1. Хорошо взбить белки, ввести желтки по одному, снова взбить. Добавить частями просеянную муку и цедру лимона, перемешать. Форму для выпечки застелить бумагой, вылить тесто. Печь 30 - 35 минут при температуре 190 - 200 градусов. Остудить и разрезать на два равных коржа.

  2. Для крема: замочить желатин в небольшом количестве воды. Отдельно смешать творог со сливками, всыпать сахарную пудру. Смесь взбить в блендере, добавить любые консервированные фрукты, нарезанные небольшими кусочками, перемешать.

  3. Один из коржей переложить в разъемную форму, сверху - творожная масса, накрыть вторым коржом. Дать постоять в холодильнике около шести часов. При подаче сладкий бисквит с творожным кремом посыпать сахарной пудрой, можно использовать бумажные шаблоны, чтобы получились белые фигурки на светло-коричневом фоне.

Обсуждение

3.6 / 5
Мишко Ася
Мишко Ася

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сладкий бисквит с творожным кремом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

entontono1980
entontono1980

Как же хочется сладкого бисквита с творожным кремом!!!

maya
maya

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

ofundinto2000
ofundinto2000

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сладкий бисквит с творожным кремом в коллекцию рецептов.

vika
vika

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сладкий бисквит с творожным кремом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

galka
galka

ОО, мой любимы рецептик сладкого бисквита с творожным кремом

tretyak_91
tretyak_91

Анастасия, отличный рецепт сладкого бисквита с творожным кремом, все ингредиенты любимые.

urretti1981
urretti1981

Сладкий бисквит с творожным кремом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сладкий бисквит с творожным кремом:)))

Агата Федосеева
Агата Федосеева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

kireeva_78
kireeva_78

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Субеева Василиса
Субеева Василиса

Ну и красота сладкий бисквит с творожным кремом!!!
Обязательно попробую сделать!

Тимоненкова Галя
Тимоненкова Галя

Сегодня буду готовить!

yingadde1970
yingadde1970

Очень вкусный рецепт сладкого бисквита с творожным кремом, буду рада воспользоваться рецептом.

teare
teare

Вкусно как у мамы!

Лисовиченко Гала
Лисовиченко Гала

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

endongot1975
endongot1975

Первый раз сделала сама сладкий бисквит с творожным кремом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

tonya85
tonya85

Сладкий бисквит с творожным кремом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

Большое спасибо за рецепт сладкого бисквита с творожным кремом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!