Морковные рулетики с творожным кремом
korotun_95 18 отзывов
Быстрое, несложное, вкусное и полезное блюдо. Для праздничного стола и на каждый день. Для деток и взрослых!
Входит в коллекцию: простой рецепт крема, , классические рецепты.
Рецепт морковных рулетиков с творожным кремом
- Время: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- морковь - 450 г
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 1 ст.л.
- творог - 200 банок
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 2 шт.
- йогурт натуральный - 3 шт.
- специи - 1
Инструкция:
-
Чистим морковь и натираем на терке с большими отверстиями. Разогреваем растительное масло и тушим морковь 15 минут, до мягкости.
-
Морковь выкладываем в другую посуду, полностью остужаем. В яйцах отделяем белки от желтков. Добавляем желтки к моркови и хорошо вымешиваем.
-
Белки взбиваем в пену.
-
Белки добавляем к морковной массе, очень осторожно, снизу-вверх вымешиваем. Добавляем муку, соль. перец, мешаем.
-
Выливаем наше морковное тесто на застеленный пергаментом противинь (у меня был большой противинь, на всю ширину духовки). Выпекаем 15 минут при тепм.180 г
-
Остудить морковное тесто, Холодным свернуть рулетом.
-
Приготовить начинку: творог взбить в блендере, добавить укроп, соль, перец, 1-2 зубка чеснока, майонез или натуральный йогурт, еще раз взбить в кремовую массу.
-
Рулет освобождаем от бумаги, раскручиваем и намазываем начинкой на всю длину.
-
Закручиваем опять рулетом и нарезаем порционно.
Обсуждение
Korotun_95, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Korotun_95, спасибо за рецепт! Очень люблю морковные рулетики с творожным кремом!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт морковных рулетиков с творожным кремом!
Рецептик морковных рулетиков с творожным кремом прямо специально для меня.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Korotun_95 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала блинные рулетики с крабовым кремом и семгой - очень понравилось.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить морковные рулетики с творожным кремом! спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Морковные рулетики с творожным кремом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
морковные рулетики с творожным кремом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!