Сейчас сезон хурмы и черимойи. Из переспевших фруктов можно сделать вкусный десерт.
Рецепт мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем
Мусс
Мусс лимонныйБерем переспелую хурму, снимаем с нее кожицу, режем на части
измельчаем в блендере (у меня получилось 300 мл.)
разводим желатин водой (пол пакетика), растворяем
соединяем с хурмой и взбиваем еще раз в блендере
Берем форму, покрываем дно пищевой пленкой, укладываем миндальные печенюшки
заливаем нашей фруктовой массой и отправляем в холод на 20 - 30 минут до застывания.
Затем берем черимойю, разрезаем ее на части
ложкой аккуратно отделяем мякоть от кожуры и косточек
измельчаем в блендере (у меня тоже получилось 300 мл.)
разводим и растворяем желатин оставшийся и взбиваем в блендере соединив с пюре черимойи
Достаем застывший мусс-желе, сверху ложим миндальные печенюшки "амареттини"
Заливаем сверху на печенюшки и опять в холод до застывания
Застывший мусс-желе переворачиваем и отделяем от пленки
режем на кусочки, поливаем крем-фрешом, присыпаем зернами граната
Мусс
Карамельный мусс
Мусс
Мусс из шоколада
Мусс
Мусс Мушкетер
Мусс
Мусс из манки
Обсуждение
Надя, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Надя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Рецептик мусса-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем прямо специально для меня.
Добавила в закладки мусс из лосося, чтобы потом не искать.
Ой...как вкусно!!! Обожаю мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем!!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо большое за рецепт, Надя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Бесподобный рецепт мусса-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем!!!
Все получилось, спасибо, Надя!!!
Я делала мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем по рецепту Надя, мне понравилось.
Даже брату, который мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем не любит,понравилось!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Надя
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо!
мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))